ТЫКВЕННЫЕ ПОНЧИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пончики

3/4 стакана муки + ещё 2 ст.л
1,5 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соль
1/4 ч. л. имбирь
1/4 ч. л. мускатный орех
1/2 ч. л. Молотая корица
3/4 стакана тыквенного пюре
1/2 стакана сиропа топинамбура или др. Подсластителя
3 ст. л. кокосовое масло, растопленное

⠀

Глазурь с корицей (по желанию)

80 г сахарной пудры
1 - 2 ст. л. соевое молоко
1/2 ч. л. корица

Экономьте абсолютно на любых покупках, покупая все то же самое. Читайте в нашей группе Вконтакте

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

🍩Разогрейте духовку до 180 С

Слегка смажьте маслом форму для пончиков и отложите в сторону.

🍩В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и специи. В отдельной миске смешайте тыквенное пюре, сироп и растопленное кокосовое масло. Аккуратно смешайте жидкие ингредиенты с сухими.

🍩 Выложите тесто в пакет или кондитерский мешок, заполните формочки для пончиков. Выпекайте 15-18 минут, пока зубочистка, вставленная посередине, не станет чистой. Достаньте из духовки и дайте полностью им остыть.

🍩Тем временем смешайте ингредиенты для глазури. Окуните охлажденные пончики, только верхушку, в глазурь и оставьте пончики для застывания.

⠀Читайте также: Сын приехал из Германии и показал, как вымыть дома пол за 10 минут. Больше не мучаюсь по 2 часа

Источник: mydarlingvegan.com