Жареные котлеты с чечевицей и картофелем

Готовим жареные котлеты с чечевицей и картофелем

Ингредиенты:

• ½ чашки красной чечевицы

• ¾ чашки воды

• 3 чашки картофеля (тертого)

• 2-4 столовые ложки нутовой муки (или другой(

• 3 зубчика чеснока (измельченных)

• 1 чайная ложка гранулированного лука

• ½ чайной ложки копченой паприки

• ½ чайной ложки соли

• ¼ чайной ложки молотого перца

• 1-2 столовые ложки растительного масла

• ¼ чашки веганского майонеза

• 1 столовая ложка шрирачи (или другого острого соуса)

• 1 чайная ложка сока лайма

• ¼ чайной ложки гранулированного чеснока.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сметанник без выпечки. Нежный, легкий и безумно вкусный - ЧИТАТЬ

Ее этому научила жена дипломата: рецепт «повязки красоты» от известной кинодивы - ЧИТАТЬ

Приготовление:

1. Промыть чечевицу и добавить воду в небольшой кастрюле. Довести до кипения и варить 8-10 минут до мягкости чечевицы.

2. Промокнуть картофель полотенцем, чтобы удалить остатки влаги.

3. Смешать чечевицу, картофель, муку, чеснок, лук, паприку, соль и перец. Перемешать.

4. Разогреть масло в крупной сковороде, добавить 2 столовые ложки массы и жарить 5 минут с каждой стороны.

5. Тем временем смешать в небольшой миске майонез, шрирачу, сок лайма и чеснок.

6. Подавать котлеты с соусом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мои дорожки между грядок не износились даже за 9 лет. Рассказываю как - ЧИТАТЬ

Продавец из Фикс Прайса посоветовала купить мне эту вещь. Большое ей за это спасибо - ЧИТАТЬ