June 28, 2010

Культуру в массы

Есть у меня на Рокко айланде знакомая, Таня. Из Киргизии. Но она такая же киргизка, как я ханты-манси :) А у Тани куча-куча знакомых японок, поскольку она тут уже седьмой год живет и активно с ними общается. А японкам страсть как интересно про русскую еду узнать, что же едят, что б такими длинными вырасти? :) Но домой же всю эту ораву не позовешь...
Поэтому мы с Татьяной решили снимать в аренду помещение в местном доме кльтуры 児童館 jidokan это такое отдельно стоящее здание, где все оборудовано для сбора большого количества людей по разным поводам. Можно проводить разные праздники с большим количеством народу, собирать разные кружки по интересам, просто собрать детей в кучу и провести время и т.д. и т.п. И кухня там тоже есть, причем со всей необходимой посудой и техникой, с нас только продукты.  
А назвали мы это все ロシア料理教室 Roshia ryori kyoshitsu  класс русской кухни (ну или русских блюд)
Рисуем пошаговые инструкции приготовления и объясняем что и как. Первым занятием, конечно же, был борщ. Объяснили чем отличается русский борщ от того, что считается за борщ в Японии. Всем понравилось, Даже добавки просил кое-кто :) Потом еще рассказывали, что разыскали в магазинах свеклу и готовили дома по нашим инструкциям, В общем, все довольные :) 
Еще готовили блинчики с разными начинками, плов и бефстроганов. Выяснилось что все наши "ученицы" знать не знают для чего нужна сметана и никогда ее не покупают. 
Накормили всех гречневой кашей. Тоже понравилось, и все просили добавки :)  
В планах еще много чего. Да и людям интересно. Так что гамбаримас!