June 9, 2022
Овощи, грибы и фрукты и ягоды
Телеграм-канал Кухня | Овощи, грибы, фрукты и ягоды.
Содержание:
→Первые блюда
→Вторые блюда
→Салаты
→Закуски
→Десерты
→Разделка овощей и фруктов
→Примечание к разделу
→Книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты первых блюд
- Быстрый суп из свежих и замороженных овощей.
- Насыщенный овощной суп для похудения.
- Суп с запеченными овощами, грибами, лапшой и сухариками.
- Простой вегетарианский овощной суп.
- Минестроне — классический овощной суп из Италии.
- Томатный суп с булгуром.
- Холодный суп с томатным соком или гаспачо по-русски.
- Суп-пюре из брокколи.
- Грибной суп с баклажанами.
- Грибной суп с гречкой.
- Минестроне — итальянский суп из овощей с макаронами.
- Постный суп-рассольник.
- Настоящий французский луковый суп.
- Крем-суп из тыквы картофеля и моркови.
- Постные кислые щи с грибами.
- Крем-суп из кабачков.
- Постный грибной суп.
- Постный овощной суп с чипетками и киноа. Венгерская кухня.
- Постные щи с квашеной капустой и красной фасолью.
Рецепты вторых блюд 🔺
- Плов с вермишелью и фасолью.
- Цветная капуста со сметаной и майонезом.
- Рататуй по-французски.
- Бриам по-гречески.
- Овощное рагу по-итальянски.
- Овощные котлеты-драники со сметанным соусом.
- Запечённые свекольные котлеты.
- Запечённые капустные котлеты.
- Запечённые морковные котлеты.
- Овощи на сковороде в азиатском стиле.
- Капустные котлеты с пшеном, морковью и зеленью.
- Тушёная капуста с луком и морковью.
- Фунчоза с овощами.
- Котлеты постные из овсянки.
- Котлеты постные из капусты с пшеном.
- Запеканка с зелёной фасолью.
- Макароны с овощами в сковороде без варки.
- Шницель из молодой капусты.
- Картофель, тушеный с баклажанами.
- Ленивые вареники-галушки с картофелем.
- Овощное рагу — блюдо на каждый день.
- Запеканка из кабачков с помидорами и сыром.
- Макароны в томатно-сырном соусе.
- Запеканка с красной фасолью, черри и брынзой.
- Кабачки с творогом и орехами.
- Сладкий перец с томатами по-молдавски.
- Овощи в сливочном соусе.
- Цветная капуста с томатами в ореховом соусе.
- Ягодные вареники на универсальном тесте.
- Соте из баклажанов.
- Сырники и запеканка с капустой.
- Тушёная капуста с грибами.
- Кабачки с помидорами и сыром в духовке.
- Запеканка из капусты и болгарского перца.
- Быстрое и простое блюдо из жареной цветной капусты.
- Цветная капуста в кляре.
- Шампиньоны жаренные с луком, чесноком и соком лимона.
- Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле.
- Лисички в сметане.
- Картофель фаршированный перепелиными яйцами.
- Оладьи из тыквы и картофеля.
- Запеканка из кабачков с лавашом и луком.
- Нежные картофельные драники.
- Тефтели из баклажанов с чесноком и зеленью.
- Голубцы вегетарианские.
- Хрустящие капустные шницели.
- Голубцы с грибами в томатной подливке.
- Фруктовый плов с абрикосами и яблоком.
- Ароматный рис с овощами.
- Фасоль с овощами в духовке.
- Котлеты овсянно-картофельные.
- Котлеты из картофеля, лука, грибов и зелени.
- Запечённые овощи с грибами в горшочках.
- Котлеты из гороха, грецких орехов, зелени и чеснока.
- Запеканка из кабачков по-итальянски.
- «Картофель в мундире» запечённый в фольге.
- Постный рис с овощами.
- Веганские овощные котлеты из кабачков, капусты и нутовой муки.
- Стейк из цветной капусты.
- Помидоры в кляре.
- Вареники с черникой.
- Пирожки из картофельного теста с кабачковой начинкой.
Салаты 🔺
- Хрустящий салат из пекинской капусты.
- Винегрет из печёных овощей по-русски.
- Популярный салат из двух капуст.
- Салат из редиски по-корейски.
- Постный салат Оливье.
- Салат с запечёнными овощами и консервированной кукурузой.
- Маринованный салат с брокколи.
- Салат постный «Витаминный».
- Медовая капуста с малосольными огурцами.
- Салат с грибами, болгарским перцем и фасолью.
- Салат с мёдом и орехами.
- Малосольный салат из огурцов и кабачков.
- Острый салат из огурцов и сладкого перца.
- Зелёный салат с мёдом и горчицей.
- Салат с запечённой цветной капустой.
- Салат из свежей цветной капусты.
- Салат с редиской, яйцом, сыром и огурцом.
- Салат из молодых кабачков со специями.
- Тёплый салат с баклажаном, помидором и огурцом.
- Салат с хурмой, яблоком и сыром.
- Салат из свёклы с кукурузой.
- Тёплый салат из свёклы с морковью по-узбекски.
- Ливанский салат из овощей — Фаттуш.
- Постное Лобио.
- Постный салат без майонеза с фунчозой и овощами.
Закуски 🔺
- Печёная кукуруза в духовке в мексиканском стиле.
- Малосольные хрустящие огурцы и помидоры.
- Картофель в сухарях.
- Постная маринованная тыква.
- Фаршированные огурцы «по-корейски».
- Помидоры по-корейски.
- Квашеные баклажаны.
- Тёплый салат с помидорами и сыром.
- Жареные баклажаны с чесноком, помидорами и зелёным луком.
- Тёплый салат из обжаренных баклажанов.
- Хрустящие малосольные огурцы в банке с чесноком и зеленью.
- Быстро маринованные шампиньоны.
- Печёный картофель в сырной панировке.
- Закуска из молодого кабачка и плавленого сыра.
- Маринованные баклажаны с овощами и чесноком.
- Закуска из кабачков — кабачковый торт.
- Картофельные шарики с сыром.
- Шашлык из шампиньонов в духовке.
- Быстрые маринованные помидоры без кожицы.
- Фаршированные сыром помидоры в духовке.
- Быстрые малосольные помидоры.
Десерты 🔺
Разделка овощей и фруктов 🔺
Примечание к разделу 🔺
- Обязательно подпишитесь на канал, чтобы ссылка вела прямо на пост с рецептом!
- Если в каталоге есть рецепт, но нет ссылки — значит видео-рецепт уже подготовлен и стоит в очереди на публикацию.
- Чтобы не перегружать канал, публикуется два рецепта в сутки.