гастрономические изыски

Продолжаю познавать Италию через желудок :).
Так вот, вино Trebbiano тоже очень неплохое. Белое, сухое, хотя на вкус - полусухое.
А вчера еще было кофейное мороженое - очень вкусное. Но с мороженым я завязываю. Слишком калорийно.
Что отличает итальянские продукты от литовских, беларуских и т. д. (помимо цены) - так это, что на упаковке нет ни слова про содержание белков, жиров, углеводов и энергетическую ценность.
Я на радостях после мороженого купила себе маскарпоне. Вкус - божественный. Ну и кушаю себе в свое удовольствие. И думаю: я целый день мотаюсь по городу, только завтракаю и ужинаю, а все равно поправляюсь. А потом в нете прочитала, что маскарпоне сделан из сливок и крайне калорийный :(. Вот и ешь после этого итальянскую кухню.
И что интересно - несмотря на то, что итальянская кухня довольно тяжелая, обильная и жирная, итальянцы совсем не толстые, в отличие от американцев. Скорее даже наоборот.