July 3, 2025

Пробиотики пьём, едим и счастливо живём!

Лучший способ поднять себе настроение - бифидо и лактобактерии. Почему?

  • Один из главных гормонов счастья – серотонин.
  • 95% серотонина вырабатывается в кишечнике.
  • Кишечник нормально работает, когда в микробиоме больше полезных бактерий.
  • Полезные бактерии есть в ферментированных продуктам и пробиотиках ТМ Лактомир

Вот оно счастье!

Ферментированные продукты

У каждого народа есть свои рецепты продуктов, благодаря которым они не только были сыты, но и здоровы.

квашеная капуста


Ферментированные продукты - так сегодня принято их называть. Это продукты, которые прошли через сквашивание или брожение. Природные бактерии, питаясь сахаром и крахмалом в пищевых продуктах, вырабатывают молочную кислоту. Такой процесс консервирует пищу и вырабатывает полезные ферменты, витамины группы В, жирные кислоты Омега-3 и различные штаммы пробиотиков.

Один из проверенных рецептов - квашеная капуста.

Вам понадобится:

Капуста - 500 гр
Moрковь - 100 гр
Соль - 13 г
Сахар - 1 ч.л.
1) Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить, натереть на крупной терке.
2) Соединить овощи в кастрюле. Добавить соль и сахар.
3) Помять Капусту и Морковь руками, сильно, чтобы из них выделился сок.
4) Переложить всё в банку, плотно утрамбовывая, обязательно оставить весь сок.
5) Накройте банку листом пергамента или марли, поставьте в тарелку на три дня при комнатной температуре.
6) О начале процесса брожения узнаете по пузырькам и запаху. Обязательно 2 раза в день протыкать шпажкой на всю глубину, это помогает газам выходить, а капуста не будет горчить. Весь сок убежавший из банки вернуть в неё.
7) Когда сок станет прозрачным, нужно убрать капусту в холодильник, ей понадобится еще 2-3 дня, чтобы дойти до идеального вкуса.

Пробиотики

Молочный белок - казеин трудноперевариваемый. Он лучше усваивается, если ферментирован кисломолочными бактериями. Полезные для нас кисломолочные бактерии питаются казеином, расщепляя его при своем развитии и размножении. Сам по себе этот белок очень питательный и важен для строительства новых клеток.

Поэтому пробиотики ТМ Лактомир могут стать помощниками на пути к хорошему настроению и здоровому образу жизни!

За счет живых и активных бифидо, лактобактерий и их метаболитов, пробиотики могут: улучшить самочувствие, пищеварение, скорректировать состав микрофлоры кишечника.

Сбалансированный состав пробиотиков поддержит организм при:

  • смене рациона или режима питания
  • стрессовых воздействиях
  • инфекциях, последствиях любого лечения
  • антибиотико и химиотерапии

Ферментируйте, пейте пробиотики ТМ Лактомир и будьте здоровы!