Культ еды или культура питания
Культура питания – это знание:
- свойств продуктов и их воздействия на организм, умение их правильно выбирать и готовить, по максимуму используя все полезные вещества,
- правил подачи блюд и приёма пищи, т.е. знание культуры потребления готовой пищи,
- экономичное отношение к продуктам питания.
Можно ли изменить образ жизни и питания если совсем не знаешь что нужно есть и как это готовить? К сожалению, в этом мире есть много людей, которые истощают своё здоровье от не знания.
- правильно питаться не сложно,
- сахар в больших количествах вреден,
- надо соблюдать питьевой режим,
- смотреть состав на этикетках, т.к. сахар есть во многих продуктах питания.
Это очень важная информация, которой каждый человек должен интересоваться. Ведь это вопрос выживания, здоровья будущих детей, внуков, правнуков, рода!
Необходимо давать информацию по питанию детям как можно раньше, доступным языком, расширять их знания постоянно.
«Питание должно поддерживать и укреплять здоровье человека, а не наносить ему вред, – отметил Генеральный директор ВОЗ Тедрос Адханом Гебрейесус.
Диеты «угробь желудок» за неделю
Когда не было интернета модные диеты передавались из уст в уста. Гречневая, шоколадная, кефирная, белковая, углеводная.
Сегодня, когда есть интернет, когда можно найти знающего специалиста для консультации в любой области, не стоит упускать эту возможность и оставлять без надлежащего внимания такую важную сферу своей жизни, как здоровье, особенно ребёнка.
Пандемия COVID-19 продемонстрировала тесные взаимосвязи между здоровьем человека, животных и планеты, от которой зависит наше существование.
С продуктами питания связано более 250 различных факторов риска, чреватых такими негативными последствиям для здоровья, как острые расстройства, хронические заболевания или даже смерть.
Основные факты здорового питания
- здоровое питание обеспечивает защиту от неправильного питания во всех его формах, а также от диабета, болезни сердца, инсульта и рака;
- нездоровое питание и отсутствие физической активности являются основными рисками для здоровья во всем мире;
- грудное вскармливание способствует здоровому росту, улучшает когнитивное развитие и может оказывать благотворное воздействие на здоровье в длительной перспективе, например снижает вероятность набора избыточного веса или ожирения;
- потребление энергии (калорий) должно быть сбалансировано с ее расходом. Не должно превышать 30% от общей потребляемой энергии;
- насыщенные жиры должны составлять менее 10%, а трансжиры – менее 1% от общей потребляемой энергии;
- сокращение потребления свободных сахаров до менее 10% от общей потребляемой энергии;
- потребление соли на уровне менее 5 г в день (эквивалентно потреблению натрия на уровне менее 2 г. в день) способствует профилактике гипертонии и снижает риск развития болезней сердца и инсульта.
В настоящее время люди потребляют больше продуктов с высоким содержанием калорий, жиров, свободных сахаров и соли/натрия, и не потребляют достаточно фруктов, овощей и других видов клетчатки, таких как цельные злаки.
Точный состав разнообразного, сбалансированного и здорового питания зависит от индивидуальных особенностей (таких как возраст, пол, образ жизни и степень физической активности), культурного контекста, имеющихся местных продуктов и обычаев в области питания. Однако основные принципы здорового питания остаются одинаковыми.
Как способствовать здоровому питанию?
- просвещение детей, подростков и взрослых в отношении практики здорового питания;
- содействие в развитии кулинарных навыков, в том числе у детей в рамках школьного обучения;
- предоставление информации в пунктах продажи, в том числе с помощью маркировки, содержащей точную информацию о содержании питательных веществ в пищевых продуктах;
Хорошим помощником на пути к здоровому образу жизни могут стать пробиотики. Они могут улучшить самочувствие, пищеварение, скорректировать состав микрофлоры кишечника. Важно следить за состоянием собственной микрофлоры, особенно если вы замечаете у себя склонность к полноте или хотите избавиться от лишнего веса.
Вместо привычных сладостей попробуйте молочный коктейль с бананом. Только добавьте Наринэ-форте - ни тебе вздутия, ни тяжести.
Наринэ-Форте — пробиотик с функцией сорбции и детоксикации, заметно улучшает пищеварительные процессы и нормализует стул.
Всё взбить в блендере, украсить фруктами и мятой по желанию.
Наринэ-форте - ключевой компонент, целый комплекс живых лакто- и бифидобактерий с метаболитами, а банан как и молоко является хорошей питательной средой для полезной микрофлоры.