БЖУ или ужин за 30 минут!
Какие продукты должны быть дома всегда?
Полезные и простые в приготовлении, вкусные и разнообразные. Всё зависит от индивидуальной переносимости, количества и качества съеденного.
Определенный характер питания формируется много лет с учетом пищевых привычек, национальности, географии и т.д. Например, первая ассоциация с различными странами может быть такая: Китай – рис, Италия-пицца, Индия – специи, Россия – картошка и т.д.
Сегодня мы хотим поделиться с вами арсеналом полезных и простых в приготовлении продуктов. Чтобы вы пришли домой, а через 30 минут у вас готов обед или ужин на всю семью. Приступим:
Белки – основной строительный материал из которого формируются все клетки. Белок участвует в строении клеток всех систем и внутренних органов, включая сердце. Вся мышечная система работает за счет белков. А еще белок дает нам длительное чувство сытости.
Рекомендации по продуктам: запас белка в морозильной камере, который можно быстро приготовить: курица, индейка, фарш из курицы/индейки, морепродукты, кальмар (который варится 3 минуты), креветки, рыба либо фарш из минтая/кеты.
Приготовить легко в духовке или пароварке, 20 минут, и у Вас готов полезный ужин.
Углеводы – это питательные соединения, в основе которых лежат сахара: фруктоза, лактоза, сахароза. Главная и практически единственная функция этих веществ – дать человеку энергию для полноценной жизнедеятельности.
Диетологи и эндокринологи рекомендуют отдавать предпочтение сложным/медленным углеводам. Это еще и клетчатка, которая необходима организму.
Овощи: огурцы, помидоры, капуста и зелень! А также дома в морозилке стоит иметь запас цветной капусты, брокколи, стручковой фасоли.
15-20 минут термической обработки и гарнир готов.
Серые каши: гречка, киноа, бурый рис, булгур, овсянка, перловка, а также серый и чёрный хлеб, гречневые хлебцы.
Кашу можно приготовить быстро, если с вечера довести до кипения и оставить на ночь, к утру она дойдет.
Жиры необходимы организму для следующих функций: запас энергии в организме, положительное влияние на рост волос и ногтей, усвоение витаминов А, Д, Е, укрепление иммунной системы. Для организма полезнее всего ненасыщенные, в том числе омега-3 и омега-6. Под эти критерии подходят семечки, орехи и рыба.
Орехи хранятся долго, при этом дают длительное чувство сытости за счёт высокого содержания белка и полезных растительных масел.
Низкоуглеводный и вкусный перекус в любое время, в любом месте.
Правильные перекусы, это какие?
Бананы, кисломолочные продукты, морковь, немного орехов, сухофрукты. Здесь учитываются индивидуальные особенности, например, ограничение по фруктам у диабетиков.
А начать день можно с жидких пробиотиков ТМ Лактомир, 1-2 столовые ложки в день и кишечник скажет Вам спасибо.
Питайтесь сбалансированно, разнообразно, полезно и вкусно! Всё это быстро готовится! А у вас останется больше времени для себя и своих близких!
