December 28, 2019

Мануал о том как (не)надо кушать на праздники!

Скоро длительные новогодние праздники, каникулы, отдых, оливье, шампанское, и прочие обжорства под шубой. В связи с этим мой небольшой мануал. Когда у человека есть доступ к вкусной, обильной, калорийной пище, то человек склонен к перееданию, особенно во время традиционных новогодних праздников, корпоративов, далее по списку: allinclusive, майские выходные с пиво+шашлычным сезоном, дни рождения, свадьбы, и прочие маслинично-праздничные гуляния. Если в течение гда человек ведет себя адекватно, держит в каких то разумных рамках, то в вышеперечисленные дни позволяет себе расслабиться в культуре питания, что приводит к перееданию. И так все эти события имеют накопительный характер и если за праздники вы наберете 2,7 кг (как принято считать в США), то в течение года это будет внушительная цифра. А если прибавить к этому сбитый график/режим сна и отдыха, алкоголь, стресс, то картина получается совсем трагичная. Доля правды в этом есть, но мы разумные люди не будем ставить эксперименты на себе, тем более уже проведены исследования и эксперименты на людях проведены: вот американское исследование, в период от 28 ноября «День благодарения» по 25 декабря «Рождество». Увеличение веса в среднем составляет 0,48 кг это за один месяц. Вот еще одно исследование о самоконтроле во время каникул говорит о том что те кто привык себя контролировать в обычной жизни, то и во время каникул не позволяет запустить себя. Я не веду речь о неадекватных личностях, которые, в течение года достают всех своими контейнерами с гречекурогрудками, и считают что съев одну конфетку или кусочек пирожного за праздничным столом, тут же мгновенно прилипнет 10, а то больше килограмм жира, таким голову надо полечить. Вот еще одно исследование подопытным увеличили рацион на 1500 ккал в сутки в течение трёх дней. Общее увеличение массы тела составило 0,7 кг, но в этой массе было 0,2 кг воды. Все участники вернулись к своим привычным параметрам уже спустя пять дней.

Теперь конкретно по делу то вот мануал:

  • Замени сок из тетра паков на морс, минералку (многим даже нравится), обычную колу на диетическую (тем более виски разбавлять, кому какая разница).
  • Гугл и интернет в помощь, нетрадиционный, но не менее вкусный, но более полезный рецепт оливье. Тысячи рецептов блюд на просторах интернета не дадут давиться курогрудкой, в то же время ваша совесть будет чиста.
  • Переход от сытного к десертам, насытившись вы уже не сможете съесть половину торта.
  • Как бы не хотелось перекусить/закусить, начинай есть уже за столом. Среднее время насыщения составляет 20 минут. Пережрать физически сложно.
  • Если это случилось, и вы пережрали, сделайте дефицит в следующие дни, вот только голодом морить себя не надо, организм охренеет от такого стресса и отложит в запас, всё как только вы прекратите голодовку.
  • Куча свободного времени, повышайте физическую активность, там где есть снег и горы, даже комментировать не буду, не упускайте эту уникальную возможность.
  • Продолжай тренировки в праздники, залы открываются уже 2 января. Вангую в эти дни будет свободно, не все ломанутся в залы на каникулах.
    Вывод. Как отдохнуть в праздники не разжиреть, вести здоровый образ жизни но при этом всем получить удовольствие.
    Бывайте на свежем воздухе, гуляйте, ведь столько выходных, ходите в гости, общайтесь с близкими, ешьте вкусную еду, наслаждайтесь жизнью, получай удовольствие. В жизни и так хватает проблем, чем испытывать стресс из-за 200 гр. чего то прилипшего. Три дня переедания (НЕ месяц не две недели) не катастрофа, а затяжной cheat meal.
    На каникулах больше свободного времени, почему бы не использовать его эффективно и с пользой. С праздником друзья!