Норвегия

Покажу свой список того, что показалось интересным. Конечно не все из этого буду смотреть, читать и готовить :) Зато можно будет потом вернуться, если захочется чего-то норвежского, а все уже тут.

Фильмы:

Охотник за головами

https://www.kinopoisk.ru/film/526812/

кстати этот фильм по книге https://www.livelib.ru/book/1000895894-ohotniki-za-golovami-yu-nesbjo - думаю точно посмотрим :)

UPD: очень крутой фильм, логичный и сюжет держит в напряжении. Если не смотрели, обязательно посмотрите.

Кон-тики

https://www.kinopoisk.ru/film/90902/

Это старый документальный фильм (1949) про экспедицию на плоту «Кон-Тики», организованной норвежским исследователем Туром Хейердалом.

А вот современная версия этой истории:

https://www.kinopoisk.ru/film/506432/

Куда ж без википедии

https://ru.wikipedia.org/wiki/Хейердал,_Тур

Пришельцы из прошлого (сериал)

https://www.kinopoisk.ru/series/1212764/

Сериал про современную Норвегию и пришельцев из предыдущих веков, варвары, викинги....Я пока не решила, стоит ли смотреть, но сюжет может быть интересным и рейтинг вроде не плохой

В белом плену (2012)

Военный фильм про 1940 год....Норвегия, снег, враги и даже Руперт Гринт

https://www.kinopoisk.ru/film/584612/

Скандинавский форсаж

По трейлеру кажется, что все сошли с ума и это супер смешно

https://www.vokrug.tv/video/show/treiler_skandinavskii_forsazh_gonki_na_ldu_na_russkom_yazyke_2017/

Разлом

Это какая-то антиутопия 2018 года - Осло, геолог, оползень, конец света....

https://www.vokrug.tv/product/show/skjelvet/

Вне снов

Коллаборационизмов Норвегии и Нидерландов опять про геолога, дикую природу, исследования и север

https://www.vokrug.tv/product/show/beyond_sleep/

Я нашла брошюру Третьяковской галереи про норвежское кино, можно прям оттуда выбирать, так еще и в хронологическом порядке. Вот тут: https://www.tretyakovgallery.ru/upload/medialibrary/fa4/fa46aada7068970b929671a583aa90d9.pdf

Документалки о Норвегии:

Дикая природа

https://okko.tv/movie/norway-3d

Познер и Ургант

А вот тут Познер и Ургант - мне кажется круто будет посмотреть про быт, жизнь, старое и новое

https://www.1tv.ru/shows/puteshestviya-urganta-i-poznera/samye-samye-samye/samye-samye-samye-3-seriya-samye-bogatye-chto-est-norvezhskoe-priklyucheniya-poznera-i-urganta-v-skandinavii-i-finlyandii

Это уже просто данные и фактики Про всякие индексы, рейтинги - поизучать, интересно с Россией сравнить https://www.oecdbetterlifeindex.org/ru/countries/norway-ru/

Что можно приготовить (курсивом выделила то, что буду готовить)

Норвежские картофельные лепешки - практически пита получается, протестим
Rømmegrøt - у них есть каша из сметаны…это супер жирно, но можно попробовать
Еще есть типа рисовый пудинг risgrøt
Как выглядят эти каши:

https://fjord.su/article/s-kashey-kasha-pishcha-nasha.html

4. Норвежский рыбный суп с треской и семгой, правда не уверена, что получится прям также наваристо, потому что они делают бульон на головах….но можно попробовать

5. Норвежского торт - “Лучший торт в мире”

6. Еще с селедкой бутербродами

7. И вот еще баранина с капустой https://www.iamcooking.ru/recipe/forikol/

А еще я нашла просто невероятно красивый фудблог
https://northwildkitchen.com