Paella recipe from Ruslan's mom

Ingredientes:
1/2 cebolla.
1/2 pimiento verde
1 pechuga de pollo
2 zanahoria
alcachofas
3 judías verdes
Mejillones 5-7
5-6 almejas
3 cucharadas de aceite

Forma de guisar
1) Partir los ingredientes s trozos muyyy chiquititos,
2) poner en cazuela 3 cucharadas de aceite.
Cuando esté caliente echad primero la cebolla y cuando esté brillante, echas el resto de ingredientes y que se vayan haciendo poquito a poco (1/2 hora aproximadamente)

Después preparamos caldo de verduras.
Echar 2 vasos grandes de caldo por cada (tacita de arroz)
Para 2 personas 2 tacitas de arroz.
Lo dejas hervir durante 15 minutos y luego tapar con una tapa con agujeros y dejar reposar durante 5 minutos.
Y listo 👌👌👌