Читмилы: для чего они нужны и нужны ли вообще?
Если бы вы спросили мое мнение несколько лет назад, то я бы не задумываясь ответил, что читмилы обязательны, они крутые, они делают вашу диету не такой мучительной и в конечном итоге помогают достигать успеха в потере жира, наборе мышечной массы и т.п.
А если спросить сейчас? То я отвечу, что не использую и вам не рекомендую.
Почему? Потому что я считаю, что есть гораздо лучший подход, которым я и собираюсь поделиться с вами в этой статье.
Что такое читмил?
Вы, наверняка, знаете, что большинство диет ограничивают или полностью запрещают потребление определенных очень вкусных продуктов. Например, печенье, шоколад, чипсы, конфеты, торт, мороженое, пироженое, пицца и т.п.
На некоторых диетах под запрет могут попадать даже целые группы продуктов или нутриентов.
По сути, независимо от того, какую диету вы предпочитаете, вполне вероятно, что есть продукты, которые вы запрещаете себе есть.
Но что если вам все равно хочется их есть?
Вот тут-то нам и приходят на помощь читмилы.
Это методы, которые позволяют вам "обмануть" свою обычную диету и употреблять продукты, которые вам запрещено есть, но очень хочется.
Специфика читмилов может немного варьироваться в зависимости от того, как часто они должны проводиться, присутствует ли в них какой-то лимит по калорийности, учитывается ли количество макронутриентов и т.п.
Но общая картина остается прежней: во время читмилов вы просто едите те продукты, которые так сильно любите, но вынуждены исключить их из своей диеты.
Каковы преимущества этого метода?
У читмилов есть несколько значительных плюсов:
1. Они делают диету более приятной и заманчивой.
Выбирая для похудения/здоровья/набора мышечной массы, вы бы предпочли: а) диету, которая полностью запрещает есть вашу любимую вкусную еду или б) диету, которая позволяет вам есть эти продукты время от времени в виде читмилов? Думаю, что второй вариант.
2. Они дают вам что-то, чего вы с нетерпением ждете.
Представьте, что вы делаете читмил каждое воскресенье. Эта мысль вам может очень помочь придерживаться своей диеты на протяжении всей недели, потому что вы знаете, что вам нужно лишь дотерпеть до воскресенья, а так вы как следует поедите. Это что-то вроде света в конце тоннеля, некая нотка позитива в вашу супер строгую диету.
3. Они позволяют вам ненадолго отдохнуть от своей диеты.
Употребление в пищу строго ограниченного списка продуктов день за днем приводит к эмоциональному истощению. Временный перерыв в данном случае (будь то однократный прием пищи или целый день) даст определенный заряд бодрости на следующие несколько дней или недель.
4. Они позволяют вам есть ваши любимые блюда без чувства вины.
Есть любимую долгожданную вкусную еду - это чертовски приятно. Но обратите внимание на пункт "без вины". Когда человек непреднамеренно срывается и употребляет какие-то "запрещенные" продукты, он испытывает чувство вины после. А что если спланировать заранее приемы пищи, в которые вам можно есть эти продукты? У вас не будет чувства вины. Ну, по крайней мере, не должно быть.
5. Они предотвращают достижение критической точки.
Знаете ли вы, что происходит с большинством людей, когда они исключают свои любимые продукты из рациона? Они начинают чувствовать себя обделенными, раздраженными и расстроенными. В какой-то момент они достигают критической точки и полностью теряют контроль над собой, начиная просто есть всё, что попадется на глаза. Именно в эти моменты читмилы могут прийти на помощь. Хотя бы изредка употребляя в пищу свои любимые продукты, вы не сойдете с ума и с большой вероятностью сможете предотвратить наступление этого переломного момента.
6. Они делают диету более устойчивой.
Объедините 5 преимуществ, перечисленных выше, и что вы получите? Вы получите устойчивую диету. Вы получите диету, которой вы, скорее всего, сможете придерживаться. Диету, которая с большой вероятностью будет вам нравиться.
Этот метод действительно работает для некоторых людей. И если он работает для вас, то вы смело можете его использовать.
Проблемы читмилов.
Я хотел бы выделить три главных проблемы...
Проблема №1. У читмилов есть своя мера.
Многие люди используют этот метод совершенно неверно, делая читмилы слишком часто либо превращая его в настоящий зажор, съедая все на своём пути. Подобный подход может просто полностью перечеркнуть весь ваш прогресс. Учтите это.
Проблема 2: Чувство вины все же остается.
Как я упоминал чуть выше, читмилы позволяют вам насладиться своей любимой едой без всякого чувства вины и угрызений совести.
Но на деле это далеко не всегда так. Многие люди все равно чувствуют себя виноватыми после.
Потому что люди избегают определенных продуктов, классифицируя их как "плохие", "вредные", "запрещенные" и т.п., и когда приходит момент, в который они разрешают себе есть эти продукты, им все равно кажется, что они делают что-то не так и все испортили.
Проблема №3. Читмил - это не совсем верный способ получить вышеперечисленные преимущества.
А вот тут послушайте внимательно, пожалуйста.
Что если я скажу, что вам вовсе не обязательно проводить дни и недели без своих любимых продуктов, и что вы можете просто сделать их маленькой, но регулярной частью вашей общей диеты?
Как это сделать?
Просто убедитесь, что бОльшая часть вашего рациона состоит из высококачественных, минимально обработанных и насыщенных питательными веществами продуктов, которые вам нравятся. Затем просто добавьте в рацион свои любимые "менее полезные" продукты (или их более низкокалорийную альтернативу). Обязательно убедитесь в том, что эти продукты вписываются в вашу общую суточную калорийность.
Для большинства людей отличным соотношением "хорошей" и "плохой" еды будет 90/10 или 80/20. Подобный подход позволит вам найти идеальный баланс между качеством диеты и её устойчивостью, что в свою очередь сильно поможет вам на пути к вашей цели.