Něktori zvěri sut odporni k alkoholu lěpje než ljudi, a drugym ne jest možno sdělati daže maly goltok. Od čego to zavisi?
Za člověka alkohol to jest ne prosto legky narkotik, no daže cěly sociokulturny fenomen. My varimo pivo už 13 000 lět, a něktori naučniki imajut uvěrjenost, že prve proby odomašniti rastliny sut svezane imenno s želanjem dostati veče alkohola. Ne jest divno, že za tako dolgy čas naš organizm je smogl neslabo adaptovati se k upotrěbjenju alkohola. Ale, kako možno uviděti, sut životiny, ktore smogli osiliti tuto lěpje než my!
Glavnu rolj v ljudskoj odpornosti k etanolu igraje enzim alkoholhidrogenaza. Jego zadača jest razděljenje alkohola na komponenty. Naučniki rěšili sut prověriti, imajut li tutoj enzim drugi zvěri, i kako on je svezany s jih odpornostju k alkoholovomu opitju.
I tuta svez napravdu jestvuje. Mesožerci, napriměr, obyčajno ili sovsěm ne imajut alkoholhidrogenazu, ili gen, ktory jest odgovorny za jejnu rabotu, jest slomjeny. I vsi oni ne sut velmi dobri partneri za pijanstvo. V internetu jest prěmnogo videj s kotkami, ktore byli poslane v nokaut od několikyh goltkov slabogo alkohola. No my absolutno ne sovětujemo povtarjati tuto s vašimi domašnymi ljubimcami. Etanol močno bije po pečenji/jetrě vsakogo mesožerca, a jih jutrišno pohmelje (mamurluk/kocovina) bude prězměrno težko.
Najvyše dobro toj enzim rabotaje u primatov i jedajučih plody netopyrev, něktore jih rody až dostali jego ulěpšenu versiju, ktora povyšaje efektivnost razščepjenja alkohola v desetky raz! Da by dostati tutoj evolucijny bonus, jest dostatočno regularno jedati sočne i bogate na vuglevody plody (a one često sut fermentovane).
No dalje počinajut se problemne momenty. Nauka je dověděla se, že sloni i konji takože mogut dostatočno dobro osiljati alkohol. I to jest logično, zato čto oni ljubet jedati i plody i zrno. Ale alkoholhidrogenazu oni ne imajut! Ne jest polno jasno, čto obranjaje jih od destruktivnyh efektov alkohola. Najvyše popularna teorija govori, že tutoj problem rěšaje mikroflora v jih črěvu.
No vsih nas: konjev, slonov, ljudij i netopyrev izniščili sut... homjaki (hrčki). I to je daže bez vsakyh dehidrogenaz! Jih hepa/pečenj prěmnogo efektivno razděljaje etanol na komponenty. Tuti gryzuni mogut upotrěbjati do 18 gram etanola na jedin kilogram svojej masy v jedin denj, i daže ne postavati prěmnogo opitymi. Ako li sravniti hrčkov i ljudij, za člověka bezpečna norma alkohola jest od 4 do 12 gramov alkohola na kilogram v JEDNU SEDMICU.
Věrodostojno, taka močna sposobnost k upotrěbjenju alkohola razvila se u njih jednočasno so sbiranjem zapasov na zimu. Hrčki skryvajut v svojih norah dostatočno sěmen i jagod, da by jedati je cělu zimu. Za taky dolgy čas v rezervah jediva vsegda počinaje se fermentacija, i hrček potrěbuje doživati do vesny na alkoholovyh jagodah.
Zato, najprvo gryzuni naučili se likvidovati alkohol, a potom i dostavati iz njego energiju! V laboratornoj obsrědině homjaki preferujut alkoholne napoje prěd čistoju vodoju. Hrčki ne opivajut se od njih, ale vysokokaloričny alkohol davaje jim energiju! Faktično, zvěreta uživajut jego kako energetično jedivo.
Original: https://pikabu.ru/story/odni_zhivotnyie_ustoychivyi_k_alkogolyu_luchshe_lyudey_a_drugim_nelzya_dazhe_malenkogo_glotka_ot_chego_yeto_zavisit_9902734
Druge naše članky možete uviděti v kanalu «Medžuslovjanska kapibara»