April 10, 2023

Почему стресс полезен для здоровья и долголетия

То, что нас не не убивает, делает нас сильнее.

С точки зрения биологии нашему телу нужен стресс. Жизнь без "лишений", как это не звучало, активно вредит нашему здоровью.

Слишком долго сидите в тишине? Это разрушает наше тело, которое было создано эволюцией для движения. Действительно, многие болезни современности (сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, диабет и т. д.) связаны с гиподинамией (недостатком движения). Отсутствие физической активности считается одной из главных причин развития этих хронических состояний.

В 2004 году в наш обиход был введен термин "синдром малоподвижной смерти" (SeDS, sedentary death syndrome), который подчеркивал роль отсутствия физической активности в потенциально предотвращаемых случаях смертности во всем мире.

К ухудшению здоровья может приводить как безделие, так и избыток деятельности: будь то чрезмерное потребление энергии (переедание), употребление алкоголя или воздействие токсинов окружающей среды.

Но и с хорошими вещами можно переборщить. Умеренное или большое количество тренировок полезно для здоровья. Но, если довести до крайности, то физические упражнения могут привести к потенциально вредным последствиям. Если пить слишком много воды, то это приведет к состоянию, известному как водная интоксикация. Оно приводит к слишком выраженному падению уровня натрия в крови (гипонатриемия), а это может вызвать отек мозга и смерть.

Вся суть биологии, похоже, состоит в том, чтобы найти свою "золотую середину". И у этой середины есть научное имя – гормезис.

Знаменитая фраза Парацельса, сказанная им примерно в 16 веке, гласит: "Все есть яд, и ничто не лишено ядовитости, лишь доза позволяет чему-то не быть ядовитым".
Гормезис — это "процесс, при котором воздействие низкой дозы химического агента или фактора окружающей среды (стресс), повреждающего в более высоких дозах, вызывает адаптивное благотворное влияние на клетку/организм".

Гормезис — это двухфазная физиологическая реакция, при которой стресс полезен при низких дозах, но становится вредным или токсичным при более высоких дозах.

Говоря простым языком – правильное количество стресса приводит к росту и развитию.

Кривая гормезиса имеет колоколообразную форму. Дайте слишком мало стресса или стимула (крайняя позиция слева), и вы получите очень слабый ответ или не получите никакого ответа  — организм не подвергается стрессу и не адаптируется. Даете слишком много (крайняя позиция справа) или слишком сильно напрягаешь организм –   тело не выдержит возложенной на него нагрузки и сломается. Посередине находится "зона гормезиса", где и происходят полезные адаптации.

Кривая гормезиса. По оси Х – повышение дозы, по оси Y – ответ. Maximum response – максимальный ответ, NOEL – отсутствие наблюдаемого эффекта, Hormetic zone – зона гормезиса.

Как показывает приведенный выше график, максимальная реакция возникает при оптимальной дозе стресса, которая теоретически приносит наибольшую пользу организму.

Итак, некоторое количество стресса полезно. Слишком много стресса… не очень.

Утверждается, что гормезис — это та способность, которую мы выработали в процессе эволюции, чтобы избежать вымирания. Действительно, чтобы выжить в суровых условиях и часто токсичной среде, организмы должны были развить способность справляться со стрессом, а затем становиться сильнее, чтобы, когда такой же стресс возникнет снова, они могли справиться с ним. В некотором смысле, наш биологический вид научился приспосабливаться.

Известно, что в организме человека, в ответ на стресс, происходит выделение специфичных молекул – белки теплового шока, антиоксиданты и факторы роста. Все они высвобождаются в ответ на специфичные для них раздражители – тепло, окислительный стресс/активные формы кислорода, токсины и механические повреждения. Все эти факторы приводят к адаптивным реакциям, которые делают нас сильнее и устойчивее в долгосрочной перспективе.

Последнее преимущество гормезиса может быть связано с воспроизводением. Некоторые исследования на мухах показали, что вызов гормезиса с помощью радиации, улучшает сексуальные возможности, и самки находят самцов более привлекательными примерно через 12 дней после того, как они испытали этот гормезисный стресс. Понятно, что использовать эту информацию надо очень осторожно, а переносить эти данные на человека может быть не очень корректно.

Помимо биологических преимуществ, гормезис также может иметь значение с точки зрения самореализации .

Сократ сказал, что "Непознанная жизнь не стоит того, чтобы быть прожитой". Это справедливо и в отношении жизни без испытаний. Преодоление препятствий  — физических, умственных или эмоциональных  — приносит внутреннее удовлетворение и это зачастую необходимо, чтобы по-настоящему почувствовать, что мы живем с какой-то смыслом и целью.

Мы должны постоянно сталкиваться с еще большими и более интересными проблемами на протяжении всей нашей жизни. Действительно, концепция гедонистической адаптации напоминает нам, что, в конце концов, после стрессового или даже радостного события мы возвращаемся к исходному уровню и впредь нам потребуется больше тех же стимулов для достижения желаемой реакции.

По этой причине, человек в современном обществе считает необходимостью искусственно вызывать гормезис. Мы больше не сталкиваемся с большим экологическим стрессом, поэтому создаем свои собственные. Различные гормезисные стимулы могут увеличить продолжительность жизни, здоровье и производительность. Среди самых известных: физические упражнения, ограничение калорий/голодание, воздействие жары и холода.

Воздействие жары и холода
Горячая ванна в конце дня или стояние на улице на морозе неизбежно принесет вам пользу, а кроме этого, можно использовать горячую йогу, баню, погружение в холодную/ледяную воду. Словом, использовать все, от чего вам неприятно жарко или холодно. Воздействуя на тело человека, температурные факторы повышают активность белков "теплового/холодового удара", которые укрепляют иммунную систему и способствуют долголетию.

Тренировки
Упражнения — это стрессор, который позволяет вашим мышцам становиться плотнее и толще, что отлично работает для потери жира и обретения стройности. Однако, во время упражнений вы также выделяете противовоспалительные молекулы. Тренировки оказывают очень сильное влияние на митохондрии (небольшие энергетические станции клеток), а также учат мышцы лучше справляться со стрессом, повышают уровень энергии, замедляя старение.

Ограничение калорий/голодание
Когда организм думает, что ему не хватает питательных веществ, он входит в состояние стресса. Не волнуйтесь, с вами не произойдет ничего страшного, просто организм, утилизируя жиры, параллельно подавляет клеточный процесс, называемый mTOR, который запускает чистку ваших клеток (аутофагия). Голодание не должно быть интенсивным, даже 16-часовой период без пищи приносит пользу.

Вместо вывода

Как и все в жизни, слишком много хорошего - это не так хорошо. Это значит, что даже с самым полезным фактором стресса можно переусердствовать. Высокая доза стрессора – и стрессор становится "токсичным". У всех людей разный уровень стресса, с которым их организм может справиться, стоит позаботиться о том, чтобы оставаться в этих пределах, если вы хотите получить от стресса пользу.

Кроме этого помните, что такие простые вещи, как алкоголь или вредная еда также вызывают стресс у тела, и при этом не существует подходящей дозы, которая принесет пользу. Выбирайте источники стресса с умом!