Мало гликогена
Давненько мы не тыкали палочкой в тему гликогена. Поможет нам в этом работа, опубликованная в Medicine & Science in Sports & Exercise. В исследовании оценивалось влияние 3-х последовательных тренировок на выносливость в условиях низкой доступности энергии на содержание гликогена в мышцах, маркеры мышечного повреждения, эндокринную регуляцию и выносливость у бегунов мужского пола.
В работу было включено семь бегунов на длинные дистанции [19,9 ± 1,1 года, 175,6 ± 4,7 см, 61,4 ± 5,3 кг, VO2max 67,5 ± 4,3 мл/кг/мин] завершили два протокола, состоящих из 3 последовательных дней тренировок на выносливость при низкой доступности энергии (LEA, 18,9 ± 1,9 ккал/кг/день) или нормальной доступности энергии (NEA, 52,9 ± 5,0 ккал/кг/день). Порядок двух протоколов был рандомизирован с 2-недельным интервалом между ними. Тренировка на выносливость состояла из 75 минут на беговой дорожке при интенсивности 70% VO2max. Содержание мышечного гликогена, а также показатели газообмена, крови и мочи измеряли утром в течение 3 последовательных дней тренировки (дни 1-3) и на следующее утро после тренировки (день 4). Показатель выносливости - время до истощения со скоростью 19,0 ± 0,8 км/ч до достижения 90% VO2max было оценено на 4-й день.
В течение тренировочного периода масса тела, сухая масса тела и объем скелетных мышц были значительно снижены в LEA. Кроме того, содержание мышечного гликогена было значительно снижено в LEA, со значительно более низкими значениями, чем при NEA. Время до истощения существенно не различалось между двумя протоколами.
Три дня тренировок на выносливость в условиях низкой доступности энергии снижали содержание мышечного гликогена при снижении массы тела. Тем не менее, выносливость на этом фоне не была значительно снижена.