November 17, 2021

Железный режим

Авторы статьи, опубликованной в International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, сравнили эффективность ежедневного (ДЕНЬ) и регулярного чередующегося (не ежедневного, АЛТ) приема добавок железа у спортсменов с неоптимальным уровнем железа.

В исследование были включены бегуны (девять мужчин и 22 женщины), с концентрацией ферритина в сыворотке (sFer) <50 мкг/л. Все спортсмены получали добавки железа каждый день или через день в течение 8 недель. Ферритин сыворотки измеряли на исходном уровне и каждые две недели. Масса гемоглобина (Hbmass) была измерена до и после вмешательства в подгруппе участников (n = 10).

Не было отмечено никаких эффектов лечения, однако уровень ферритина сыворотки действительно увеличился (19,7 мкг/л) за 8 недель вмешательства в обеих группах. Кроме того, sFer был на 21,2 мкг/л выше у мужчин, чем у женщин. Никаких эффектов лечения на значение Hbmass обнаружено не было. Однако анализ показал, что Hbmass был на 140,85 г выше у мужчин по сравнению с женщинами. Тренировочная нагрузка и потребление железа с пищей также повлияли на Hbmass.

Протокол исследования
Ферритин сыворотки. Daily - ежедневный приём, alternate days - регулярный чередующийся, male - мужчины, female - женщины
Динамика ферритина по неделям

Авторы отметили, что было шесть жалоб на тяжелые побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта в группе ежедневного приема железа, но только одна в группе периодического приема. Таким образом, обе стратегии приема добавок увеличивали уровень сывороточного ферритина у спортсменов с субоптимальным статусом железа; однако подход с периодическим приемом был связан с меньшей частотой желудочно-кишечных расстройств.