Окислительный стресс: друг или враг?

Первое сообщение, демонстрирующее, что длительные тренировки на выносливость способствуют развитию окислительного стресса у людей, было опубликовано более 4 десятилетий назад. После этого открытия многие последующие исследования подтвердили тот факт, что “мышечные тренировки” увеличивают производство активных форм кислорода (АФК) и приводят к окислительному стрессу во многих тканях, включая кровь и скелетные мышцы.

Несмотря на то, что некоторые ткани могут способствовать выработке АФК, на фоне физической нагрузки, предполагается, что мышечные сокращения стимулируют производство АФК в активных мышечных волокнах и что именно скелетные мышцы являются основным источником производства активных форм кислорода во время тренировок. Это образование АФК, вызванное сокращением мышц, связано с:
1) окислительным повреждением в некоторых тканях (например, повышенным окислением белков и перекисным окислением липидов),
2) ускоренным утомлением мышц и
3) активацией биохимических сигнальных путей, которые способствуют развитию адаптации в сокращающихся мышечных волокнах, запускающееся тренировками.

В то время как наше понимание связи регулярных тренировок и окислительного стресса значительно продвинулось в течение последних десятилетий, остаются вопросы относительно того, полезно или вредно для здоровья увеличение производства АФК, вызванное регулярными тренировками.

Теоретически, производство АФК, вызванное регулярными тренировками, может быть палкой о двух концах: умеренный уровень производства АФК во время тренировок способствует положительной физиологической адаптации активных скелетных мышц (например, синтез новых митохондрий, синтез антиоксидантных ферментов и стрессовых белков), тогда как высокие уровни продукции АФК приводят к повреждению различных структур клеток и тканей (например, белков, липидов и ДНК). На сегодняшний момент нет убедительных доказательств того, что продолжительные тренировки высокой интенсивности приводят к повреждению тканей и нарушению физиологической функции. Действительно, исследования неизменно демонстрируют, что длительные и высокоинтенсивные упражнения приносят наибольшую пользу для здоровья. Таким образом, исходя из имеющихся данных, маловероятно, что интенсивные и продолжительные упражнения приводят к уровню окислительного стресса, который наносит ущерб здоровью человека.