Вода и электролиты против судорог
Рубрика “с приветом из прошлого” судорожно выкладывает на стол статью про судороги, опубликованную в 2005 году в Journal of Athletic Training.
Мышечные судороги, связанные с физической нагрузкой (EAMC, Exercise-associated muscle cramps), довольно распространены среди физически активных людей, а их развитие может временно выводить спортсмена из строя во время тренировки и/или гонки. В этой связи профилактика судорог, как лучший метод лечения, представляет большой интерес.
Цель настоящего исследования была довольно незамысловата: определить роль гидратации и электролитов в профилактике EAMC.
В исследовании, проведенном в университете Алабамы, приняли участие 13 здоровых мужчин (возраст 23,9 ± 4,1 года) с анамнезом EAMC возникшем в результате физической активности. Каждый участник эксперимента прошел 2 уравновешенных испытания с повторными измерениями. Испытуемые заполнили анкету относительно истории мышечных судорог (т.е. частоты, пораженных мышц, вида активности, вызвавшей судороги). Все участники сообщили о судорогах в группе подошвенно-сгибательных мышц во время тренировок в течение последнего года.
Участники не были акклиматизированы к жаре, но были умеренно физически активными (3,3 ± 1,3 дня/нед). От них требовалось воздерживаться от физических нагрузок в течение 24 часов перед экспериментом. Всех участников исследования просили прибыть на каждый эксперимент в состоянии нормальной гидратации (т. е. было дано указание потреблять напитки и пищу, которые они употребляют в обычной жизни, и воздерживаться от веществ, вызывающих обезвоживание, таких как алкоголь и кофеин). В попытке стандартизировать гидратацию в начале каждого испытания участники потребляли 500 мл воды за 2 часа до тренировки. Участникам требовалось воздерживаться от приема пищи в течение 3 часов перед каждой тренировкой.
Протокол тестирования
Во время первого визита авторы измерили рост, массу тела и оценили жировые отложения с 3 участков кожной складки (грудь, живот, бедро). Каждый участник завершил 2 испытания: протокол гипогидратации (испытуемым не разрешалось употреблять жидкости) и протокол с углеводами и электролитами (субъекты потребляли углеводно-электролитный напиток с добавлением хлорида натрия со скоростью, сходной с потовыделением). Между испытаниями было не менее 48 часов. Каждое испытание проводилось в жарких условиях окружающей среды (температура по сухому термометру 37 °C, относительная влажность 60%).
Во время каждого испытания субъекты выполняли протокол утомления икроножных мышц, который успешно вызывал мышечные судороги у 56% участников эксперимента. Авторы измеряли частоту и время до появления EAMC.
В результате анализа полученных данных авторы увидели, что девять участников испытывали судороги в группе потребления углеводно-электролитного напитка, по сравнению с 7 участниками в группе гипогидратации. Из 7 человек, у которых были EAMC в обоих протоколах, продолжительность тренировки до начала судорог была более чем удвоена в группе углеводно-электролитного напитка (36,8 ± 17,3 минуты) по сравнению в группе гипогидратации (14,6 ± 5,0 минут).
Авторы заключили, что употребление углеводно-электролитного напитка до и во время тренировки в жаркой среде может задержать начало развития EAMC, тем самым позволяя спортсменам тренироваться дольше. Тем не менее, похоже, что обезвоживание и потеря электролитов не являются единственными причинами EAMC, потому что 69% субъектов испытали EAMC, когда они были хорошо гидратированы и восполнены электролитами.
