Аджика «Гулхан» — от маркетингового анализа до создания логотипа

В мае прошлого года мы курировали выход на рынок нового продукта — аджики местного производства.

Сопровождение продукта было полноценным — мы взяли на себя формирование ЦА, позиционирования бренда, нейминг и логотип.

Позиционирование и ЦА

Анализируя продукт и рынок мы пришли к выводу что аджика — товар для экстравертов. Обычно его употребляют в больших компаниях: на природе, даче или во время походов. Частенько аджику покупают к семейным ужинам, где как правило собирается много людей.

Таким образом, продукт мы решили позиционировать как компанейский товар, подходящий для открытых людей, которые любят большие компании.

В фирменном стиле продуктов мы использовали абхазские и уйгурские узоры. Основной акцент на продвижение был сделан в сторону аджики — в сети количество запросов «аджика» в день достигает 80,000, тогда как соус лазджан ищут чуть больше 100 раз в сутки.

При формировании позиционирования мы проанализировали конкурентов: от Food Euro Trade до аджики бренда «Дядя Ваня». Именно на основе нашего анализа было принято множество важных стратегических решений.

Нейминг

Аджика — острый соус. Вкупе с позиционированием продукта нужно было найти некий образ, который одновременно указывает и на остроту, и на компанейский характер товара.

У нас было много вариантов, но самым лучшим оказался «Гулхан», что в переводе означает «костер».

Костры разжигают в походах, вокруг них собираются дружеские компании. А еще костры — горячие. Прямо как аджика.

Логотип

После того, как мы определились с позиционированием и неймингом, нарисовать логотип было не сложно. Мы решили не отходить от принципов минимализма и создали лаконичный, но очень эстетичный логотип.