8 преимуществ пива для здоровья, которые понравятся атлетам
Этот текст хорошо "зайдёт" под холодный крафтовый напиток, при этом вы узнаете, почему он приносит пользу вашему организму.
"Да, старик, можешь открывать это пиво!" Хотя мнения о плюсах и минусах определенных алкогольных напитков колеблятся, оказывается, что парочка-другая пива на самом деле полезна для вашего здоровья и не помешает вашим тренировкам.
Исследования показывают, что пиво полезно для здоровья, если его употреблять в умеренных количествах (одна порция в день для женщин и две порции в день для мужчин). Свойства пива могут помочь предотвратить болезни, уменьшить воспаление, улучшить сон и многое другое.
Это не обязательно означает, что вам следует идти прямо с беговой дорожки на пивоварню. Если вы хотите получить максимальную пользу от бега, диетолог Дон Холмс рекомендует вам в первую очередь потреблять пиво для регидратации и восстановления. «В противном случае ваше тело откладывает восстановление, чтобы справиться с только что введенным токсином», — говорит она. Но как только вы позаботитесь о питании и питье, вознаграждение себя напитком после пробежки не сведет на нет ваши тренировочные усилия.
8 научно обоснованных причин налить себе холодненького пивка
Любители пива, ликуйте! Возможно, вы оцените некоторые дополнительные преимущества пива для здоровья.
Пиво предотвращает простуду и вирусные заболевания
В 2009 году доктор Йоханнес Шерр провел исследование с участием 277 бегунов за 3 недели до и через 2 недели после Мюнхенского марафона, ставшее известным как исследование Be-MaGIC (пиво, марафоны, генетика, воспаление и сердечно-сосудистая система), в котором изучалась связь между полифенолами в пиве и здоровьем бегунов.
Бегунов разделили на две группы: пьющие пиво и не пьющие пиво. Первая группа ежедневно выпивала 1,5 литра безалкогольного пшеничного пива, а вторая группа пила вещество, которое по запаху и вкусу напоминало пшеничное пиво, но не содержало полифенолов. Было обнаружено, что полифенолы помогают уменьшить воспаление и снять стресс, испытываемый организмом; пиво может предотвратить простуду и вирусные заболевания.
Исследование показало, что в первой группе было меньше простуд и вирусных заболеваний. Те, кто был простужен из первой группы, не болели так долго, как бегуны из второй группы.
Пиво поддерживает ваше сердце
Вы, наверное, слышали, что стакан красного вина в день может обеспечить организм антиоксидантами, необходимыми для предотвращения сердечных заболеваний. Ну, то же самое происходит и с пивом. Исследования показывают, что польза вина для сердечно-сосудистой системы одинакова для пива и спиртных напитков. Таким образом, умеренное употребление любого алкогольного напитка может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. (Однако в пиве больше белка и витаминов группы B, что, возможно, делает его более сильным кандидатом с точки зрения здоровья).
С другой стороны, чрезмерное употребление любого алкогольного напитка может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому лучше всего придерживаться одного приема в день, чтобы получить максимальную пользу.
(Безалкогольное) Пиво обеспечивает баланс электролитов
Вы правильно это прочитали. Исследователи полагают, что из-за высокого содержания натрия безалкогольное пиво может быть отличным напитком перед бегом. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что бегуны, которые выпивали около 23 унций (1 унция – 28.3 г) безалкогольного пива за 45 минут до бега на беговой дорожке, сохраняли электролитный гомеостаз лучше, чем участники, которые выпивали такое же количество воды перед бегом. Они также протестировали группу, которая пила алкогольное пиво перед пробежкой, и к концу эксперимента в ней оказалось гораздо больше участников с обедненным натрием (думается, что они тоже чувствовали себя не очень хорошо).
Пиво - средство от стресса
Независимо от того, напряжено ли ваше тело после долгой пробежки или тяжелого рабочего дня в офисе, холодное пиво поможет вам расслабиться, снизив напряжение и скованность. Это также может помочь облегчить неприятное болезненное состояние.
Пиво может помочь уменьшить воспаление
Многие научные исследования сосредоточены на безалкогольном пиве именно потому, что многие питательные свойства пива связаны с его базовыми ингредиентами, такими как зерна, хмель и ячмень. С некоторыми из этих ингредиентов вы действительно взаимодействуете только в контексте стакана пива, а это означает, что вы получаете только конкретную пользу от самого пива. Ксантогумол, например, представляет собой полифенол, который содержится исключительно в хмеле, и исследования показали, что этот специфический полифенол может уменьшить воспаление.
Пиво улучшает здоровье кишечника
Будучи ферментированным напитком, пиво способно приносить пользу и способствовать росту здоровых кишечных бактерий. Исследования показали, что полифенолы действуют как пребиотик, питающий здоровые бактерии в кишечнике. Здоровье кишечника важно для бегунов для уменьшения расстройства желудочно-кишечного тракта, улучшения сна и повышения иммунной функции.
Пиво укрепляет кости
Хотя этот вопрос, вероятно, требует дальнейшего изучения, исследование, опубликованное в «Американском журнале клинического питания», показало, что употребление хотя бы стакана вина или пива в день увеличивает минеральную плотность костей бедра и позвоночника у женщин в постменопаузе. И наоборот, употребление более двух стаканов в день выявило тенденцию к снижению минеральной плотности костей.
Пиво способствует лучшему сну
В пиве содержатся лактофлавин и никотиновая кислота, которые помогают улучшить сон. И, конечно же, сон очень важен для выздоровления и поддержания сильной иммунной системы.
В итоге одна или две кружки пива не испортят вам тренировочную программу. Польза пива для здоровья включает лучшее восстановление, укрепление иммунной системы и столь необходимое снятие стресса. Тем не менее, важно всегда пить ответственно и дополнять водой. Все в меру имеет решающее значение.