Кулинария
August 8, 2023

Эту добавку в фарш почти никто не добавляет. А ведь именно с ней котлеты получается невероятно вкусные и интересные на вкус

Казалось бы фарш и фарш, а сколько блюд можно из него приготовить. Одних котлет великое множество. Сегодня речь и пойдет о них. В моем арсенале уже очень много разных рецептов приготовления котлет. Уж очень мы их любим, да и готовятся, как правило, они просто и достаточно быстро, а подходят к любому гарниру.

Эти котлеты отличаются от других невероятной сочностью, они имеют приятный пикантный вкус благодаря одной добавки. Пугаться ее не стоит, а вот попробовать приготовить и оценить очень даже стоит).

Напоминаю, список ингредиентов в конце статьи.

Итак, поехали.

Первым делом у батона убираю корочки и нарезаю его на небольшие кусочки. Перекладываю в тарелку.

Сюда же на мелкой терке натираю маринованный огурец. Тщательно перемешиваю и отставляю в сторону минут на 7, чтобы огурцы пустили сок и батон полностью размяк.

Топы до 250р, косметика до 300р, товары для дома до 450р, платья до 570р. Мы находим товары по низким ценам. Присоединяйтесь к Дому Скидок в телеграмм. Действительно низкая цена!

А пока лук нарезаю максимально мелко, можно даже порубить ножом. Перекладываю его в миску с фаршем. Фарш у меня свино-говяжий.

Получите Чек-лист "155 способов удаленного заработка" за подписку на наш телеграмм канал с бесплатными схемами, уроками, курсами.

Далее измельчаю чеснок и добавляю куриное яйцо.

Приправляю черным молотым перцем и солью. Соли добавляю немного, так как огурцы отдадут свою соль.

Морковный пирог в кружке
Сгущенное молоко и сковорода: десерт за 15 минут из 3-х ингредиентов.
Шоколадный торт на молоке без муки и выпечки за 5 минут! Ищите рецепт в Копилке Идей

К этому времени батон уже полностью размягчился.

Перекладываю батон с огурцом к фаршу и тщательно перемешиваю. Фарш можно слегка отбить.

ТРЕБУЮТСЯ ДЛЯ ОНЛАЙН РАБОТЫ:
Тайный онлайн-покупатель, Помощник руководителя, Оператор исходящей линии, Ассистент, Копирайтер, Администратор, Продюсер и др. Каждый день свободные вакансии в телеграмм канале Вакансии, удаленная работа

Смачиваю руки водой и формирую котлеты. Обваливаю заготовки в панировочных сухарях. Можно и в муке.

ТАКЖЕ СМОТРИТЕ:

Как заработать на свечах с разноцветным пламенем

Бизнес на букетах из конфет

Как выращивать клубники в мешках круглый год

Обжариваю котлеты на разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Параллельно включаю разогреваться духовку до 180 градусов.

Затем перекладываю обжаренные котлеты в форму для запекания, накрываю мокрым пергаментом и убираю в разогретую духовку на 30-35 минут.

Как отмыть духовку без химии, быстро высушить пуховик подушку или одеяло, вычистить вытяжку и батарею за 15 минут, быстро и просто убрать липкий жир, сделать абажур из джута и многое другое смотрите в видео лайфхаках на нашем телеграмм канале Копилка идей

Достаю из духовки.

Очень рекомендую приготовить котлеты с добавлением маринованного огурца. Получается необычно, пикантно, но очень вкусно и супер-сочно!

Смотрите также:

Кольцо с котиком из бисера
Популярные корзины из грубых веревок
Абажур из джута

Ингредиенты:

- фарш - 450 г
- огурцы маринованные - 100 г (1 средн.)
- батон - 3 кусочка
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- куриное яйцо - 1 шт.
- соль, черный перец по вкусу
- панировочные сухари.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сметанник без выпечки. Нежный, легкий и безумно вкусный - ЧИТАТЬ

Ее этому научила жена дипломата: рецепт «повязки красоты» от известной кинодивы - ЧИТАТЬ

Продавец из Фикс Прайса посоветовала купить мне эту вещь. Большое ей за это спасибо - ЧИТАТЬ

Источник