Пшенная каша с бананом и яблоком

Состав на 1 порцию:

50 гр пшена

250 мл воды

1-2 ст.л ложки сиропа топинамбура или жидкового меда

0,5 банана

½ кисло сладкого яблока

5 орехов ( по вкусу)

Щепотка корицы

Готовим:

Пшено промыть несколько раз, чтобы вода стала прозрачной. Обдать пшено кипятком. Залить пшено водой и варить до готовности. Как только пшено сварилось, добавить в него сироп топинамбура или меда и перемешать.

Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками, смешать с щепоткой корицы и половиной сиропа топинамбура. Банан очистить и нарезать кружочками.

Готовую кашу выложить в тарелку, украсить яблоками, бананом и орешками. Полить остатками сиропа или меда.