Укусы клеща вызывают у людей аллергию на мясо

В одной из клиник Теннесси была обнаружена самая распространенная причина смертельной аллергических реакций - аллергия на мясо, которую вызвал укус клеща.

Это Amblyomma americanum. Он встречается в основном на юго-востоке США, а взрослые особи женского пола имеют отличительную белую точку на спине.

В некоторых случаях у людей, укушенных клещом, развивается аллергия на красное мясо: говядина, свинина или оленина. Мясная аллергия относительно новый вид аллергии, впервые признанный в США около 10 лет назад.

Предполагается, что укус клеща вызывает реакцию организма на сложную молекулу сахара (галактоза-альфа-1, 3-галактоза или альфа-гал), которая содержится в мясе.

Новое исследование ученых из Мемфиса обнаружило, что клещевые аллергии являются основной причиной анафилаксии - серьезной и потенциально опасной для жизни аллергической реакции.

Доктор Джей Либерман, заместитель председателя Американского Колледжа Аллергии, Астмы, и его коллеги исследовали 218 человек, которые лечились от анафилаксии в течение 10 лет, в том числе 85 с точно определенным источником заражения. Из них 33% случаев были вызваны альфа-галлом - даже больше, чем вызванные другими продуктами питания, ядом насекомых или лекарствами, согласно докладу, опубликованному на этой неделе в журнале Annals of Allergy, Asthma & Immunology.

«Если у вас есть симптомы похожие на анафилаксию и вы не смогли выявить причину, весьма разумным решением будет обследование.» - сказал Либерман. Особенно актуальна проблема для жителей Центральной и Юго-восточной части Соединенных Штатов.

Около 30-60% времени врачи не могут понять, что вызывает эти серьезные аллергические реакции, сказал Либерман, который является доцентом в Научном центре здоровья Университета Теннесси в Мемфисе. Фактически, почти 60% случаев в клинике не имели идентифицируемой причины.

После того, как медицинскому сообществу стало известно о альфа-галлярных аллергиях, и клиники стали проводить тестирования, это число снизилось до 35%.

Amblyomma americanum можно обнаружить от штата Мэн до Техаса, но больше всего они распространены на Юге США.

Хотя врачи отмечают увеличение случаев альфа-аллергии, они все еще редки. Около 5000 человек в США имеют альфа-галльную аллергию, тогда как 2 года назад их было 3500.

Но не у всех люди, укушенных клещами, развивается аллергия. Более того, у некоторых людей, имеющих альфа-галовое антитело в крови, не проявляются симптомы после употребления мяса.

«Во-первых, не переживайте, - говорит Либерман - то, что вы были укушены клещом, не значит, что у вас появится аллергия. И даже если вы были укушены клещом и у вас есть это аллергическое антитело, с большой вероятностью у вас не проявятся симптомы».

Симптомы альфа-гала не совсем похожи на другие опасные для жизни аллергические реакции, потому что иногда они могут возникать через несколько часов после еды.

В большинстве случаев опасные для жизни аллергические реакции возникают быстро, иногда в течение нескольких минут. К сожалению доктора Либермана, с альфа-галлом все иначе. В случаях, которые он видел, люди часто испытывают симптомы через несколько часов после употребления мяса, включая неприятный зуд, как правило, с сыпью, в дополнение к симптомам желудка.

«Чаще всего происходит следующее: человек просыпается посреди ночи, с ужасной болью в животе, судорогами и зудящей кожей. В случае, если вы испытываете симптомы анафилаксии посреди ночи, для меня это бы было первым, о чем бы я подумал» - продолжает Джей Либерман.

Никто не уверен, почему аллергическая реакция не проявляется сразу. Хотя практически все другие аллергические реакции вызываются реакцией на белок, альфа-гал является молекулой сахара, которая присоединена к белку, говорит Либерман. Теоретически, тело обрабатывает эту молекулу немного иначе, и поэтому реакция задерживается, сказал он.

Анафилаксия - это серьезная опасность, которая требует неотложной медицинской помощи. К другим симптомам анафилаксии относятся зуд во рту, на губах и в горле; отек лица и горла; затрудненное дыхание; снижение артериального давления; и даже остановка сердца.

Вы можете получить полезные советы по предотвращению укусов клещей из Центров по контролю и профилактике заболеваний. (тут можно на русские ресурсы привести)

August 8, 2018
by Максим Новиков
0
6
Show more