Объяснительная записка.
Друзья мои, я очень по вас соскучилась. Правда-правда. Не всегда даже раз в неделю получается пробежаться глазами по ленте. А читать всё полностью и отвечать... это роскошь...
Как я докатилась до жизни такой?
В одно прекрасное утро, как раз в то самое, когда я грызла гранит голландского языка, ко мне позвонили и предложили работу учителем математики. Где бы вы думали? Дык)). В кулинарном училище)). Ирония судьбы называется, не иначе.
Мои ученики, в основном, трудные молодые люди 15-20 лет, которые по разным причинам бросили школу. Трудные, но интересные. И мне с ними непросто, но прикольно... скажем так)).
Кроме математики и экономики, которые я им преподаю, мне также приходится тусоваться с ними на кухне, когда у них проходят уроки ресторанного дела. А ещё я сижу с ними на всяких теоретических занятиях, где они изучают виноделие, сыры и прочие интересные мне интересности.
Сами понимаете, что при таком напряжённом графике на ЖЖ времени практически нет, поэтому рецепты я решила перевести в режим "избранных". Возможно, здесь и будет появляться время от времени какой-нибудь кулинарный ляп, но записи станут скорее "дыбр"-ными.