Проект Додо Пицца Надым. 05.05.2018
Продолжаю рассказывать о ходе проекта по открытию пиццерии Додо Пицца в г. Надым. Я предполагал, но не ожидал, что найти помещение в Надыме будет так сложно, город имеет свою специфику, я бы назвал это «северной спецификой». Я бы выделил следующие проблемы: 1) Отсутствие помещений с требуемой площадью, 150 — 250 м2; 2) Подходящие помещения находятся в местах с низким пешеходным трафиком; 3) Высокие арендные ставки; 4) Нехватка электрических мощностей.
Я сделал некоторый анализ по карте города, в котором выделил несколько зон, подробное описание зон приведено ниже:
1 — ул. Зверева, район ТЦ Амикан и Северного гостиного двора, очень проходное место.
2 — бульвар Стрижова, проходимость средняя, на центральнойплощади проходят городские мероприятия.
3 — район парка им. Козлова, место отдыха жителей города.
4 — Район от кольца до администрации города, проходимость низка, однако многие офисы расположены в этом районе.
5 — ТЦ Династия, самый большой торговый центр города, одновременно самый несуразный ТЦ, который построен в большом отремонтированном помещении, похожим на ангар. Расположен в промышленном районе.
Поиск помещения я начал в январе, первым делом я обратился к базе арендодателей Додо Пицца http://www.dodoarenda.ru/ , единственным вариантом было помещение, расположенное в отельном нежилом здании на центральной площади города. Помещение расположено на Ленинградском проспекте, в здании, где на первом этаже находится продуктовый супермаркет Наш Универсам.
Плюсы: Панорамные окна. Помещение прямоугольное, возможность сделать удобную пиццерию. Наличие запасного выхода.
Минусы: Второй этаж. Вход совмещен со входом в супермаркет. Отсутствие газа. Высокая арендная ставка. Данное помещение уже арендовано KFC.
Второе помещение помог найти мне мой партнер на Авито @dzheromi, оно находится в пристройке к жилому дому по ул. Зверева, в районе городской администрации.
Плюсы: Невысокая арендная ставка. Текущий арендодатель не платит арендную плату, возможность быстрого заезда. Наличие запасного выхода.
Минусы: Второй этаж. Низкий трафик. Фасад нужно переделывать, окна менять. Сложность обустройства удобной кухни, так как есть несущие стены в подсобных помещениях. Отсутствие электрических мощностей и незаинтересованность арендодателя в предоставлении требуемой информации.
Третий вариант я заметил когда ездил по городу, он находится в бывшем помещении кафе Ниагара на конце центральной площади города. На меня по данному помещению вышел племянник владельца @e.babaev1990, после моего звонка относительно аренды торгового павильона.
Плюсы: Местоположение около центральной площади в центре городских мероприятий. Наличие газа.
Минусы: Невысокий пешеходный трафик. Сложность в проектировании удобной пиццерии, так как много острых углов. Долги у арендодателя и конфликт с собственником ресторана находящегося в смежном здании.
Четвертый вариант, который я увидел недавно в чате Лайк Центра, это помещение украинского ресторанчика, которое находится в смежном здании. Украинский ресторан продается как готовый бизнес, однако можно рассмотреть возможность долгосрочной аренды.
Плюсы: Местоположение около центральной площади в центре городских мероприятий.
Минусы: Невысокий пешеходный трафик. Сложный арендодатель. Необоснованно высокая арендная плата. Конфликт арендодателя с собственником бывшего ресторана Ниагара. Необходимы высокие затраты на перепланировку и реконструкцию фасада здания.
В данный момент прорабатываю третий вариант с юристом, мы углубились в юридические аспекты: между собственниками ресторанов (Ниагара и Весела Кума) есть судебная тяжба, в которой собственник Ниагары признан виновным лицом, по решению суда он должен крупную сумму денег. Также по словам представителя одной из сторон, судебная тяжба продолжится и будут наложены еще большие взыскания. Однако больше всего я боюсь того, что я могу стать связующим звеном, через которое, один собственник будет действовать на другого. Также опасаюсь незаконных методов препятствия деятельности моей будущей пиццерии. Однако мы федеральный бренд #dodopizza, у нас сильная поддержка (в лице Федора @fedor.ovchinnikov и других партнеров) и я верю, что публичность ведения бизнеса не дадут никому повлиять на него.
Если вы живете в городе Надым @nadym или у вас есть какая-либо информация о перспективных объектах аренды, пожалуйста пишите в ЛС или свяжитесь со мной.
Нурмухаметов Руслан
+7 912 426 62 59
r.nurmukhametov.dodo@gmail.com