Результаты первого дня работы с входом в ресторан по QR кодам
Результаты первого дня работы с входом в ресторан по QR кодам, ресторан ожидаемо упал на -30%, доставка выросла на +23%, общая выручка выросла на +10%. Если смотреть на пиццерии в регионе, то мы отстаём от тренда, в среднем все выросли по общей выручке на +20%.
Так как мы на втором этаже, то поставили тумбу на входе на колёсах (часть стола менеджера, который мы подрезали немного, чтобы расширить упаковку), и туда поставили кассу (есть запасная 3 Касса ресторана), на кассе всегда находится сотрудник, который проверяет коды и пропускает в ресторан.
Коды проверяем в браузере камерой по ссылке
Спрашиваем фио, дату рождения и пускаем. Хотя должны были проверять удостоверение личности, будем завтра общаться по этому вопросу с ребятами. Однозначного ответа нет, имеем право или нет просить удостоверение личности, но в случае нарушения штраф платить предпринимателю)
В целом вечером даже был полный зал, у многих есть коды, а для несовершеннолетних вход свободный.
