April 21, 2022

Зачем тебе голова?

Сегодня поговорим о таком незаслуженно забытом участке нашего ЖКТ ( желудочно-кишечный тракт), как РОТ 👄


- «Зачем тебе голова?»
- «Я в неё ем!»


Так вот это в корне неправильно, и не только потому, что ею ещё стоит думать 😉 в ротовой полости есть органы для начального этапа пищеварения, ферменты и слюна, как биологическая жидкость.
Губы закрываю наш рот, чтобы слизистая оболочка не высыхала,
зубы нужны для откусывания и пережёвывания пищи ( хочу заметить это разные зубы: одни для откусывания, другие- для пережёвывания),
Язык - мышечный орган. Который переминает пищевой комок и проталкивает его дальше по пищеварительному тракту,
Слюнные железы вырабатывают слюну, она мало того, что размачивает еду, смягчая пищевой комок, так ещё и содержит много ферментов, поэтому переваривание пищи начинается уже во рту.
Если пища будет мало времени находится во рту, будет плохо пережевана и не успеет подвергнуться обработке ферментами- она не сможет переварится в следующих отделах ЖКТ‼️
Можете себе представить, что сейчас есть такой метод лечения заболеваний ЖКТ,как лечебное жевание 😃 ну как так вышло, что мы забыли, что должны жевать ? А ведь чем тщательней мы жуем, тем лучше мы усваиваем пищу и тем лучше мы ощущаем чувство сытости и насыщения едой.
Так что все просто, мои дорогие, надо жевать пищу до жидкой однородной консистенции, только потом глотать ☝🏻


#Нутрициолог #Зож #лечебноежевание #питание #пп #рот #мурманск #нутрициолог