July 2, 2016

Рыбный день

Съездили на субботний рынок за рыбкой. В нашем городе выбор морепродуктов не сильно-то богатый, но кое-что посмотреть можно. Сегодня покажу, что здесь есть.
Актуальный курс 1 реал = 19,5₽ или 3,3$

Кефаль (tainha) 19,90 реалов = 390 руб
Бурый паку (tambaqui) 16,90 реалов = 330 руб. Это, кстати, очень интересная рыбка - родственник пираний, зубастая штучка. Масса тела на 10% состоит из жира, поэтому должна быть вкусненькой, но мы ещё пока не пробовали, может в другой раз

1. Южноамериканская разновидность сомовых (pintado) 24,90 реалов = 485 руб
Тиляпия крупная (tilapia) 16,90 реалов = 330 руб

2

3. Крупные розовые креветки 79,90 реалов = 1560 руб
Здесь их всегда бесплатно и очень быстро чистят

4. Малковина или патагония (robalo) 39 реалов = 760 руб
Мексиканская тетра или астинакс (lambari) 11,90 реалов = 230 руб. Пресноводная мелкая рыбка, про вкус не скажу, не пробовала. Бразильцы их готовят в кляре во фритюре. Получаются такие рыбные чипсы

5

6. Сардинки: филе 9,90 = 190 руб за подложку
тушка 9,90 за кило

7. Сардинка очищенная 9,90 = 190 руб за подложку
Акоупа или судачья горбыль (pescada amarela) 24,90 = 485 руб

8

9. И калбаски ^__^ Такая палка здесь стоит +/- 30 реалов = 585 руб

10. Сыр проволоне с колбасой внутри и консервированные артишоки

В сравнении с рынком Флорианополиса у нас, конечно, не так интересно и цены выше, но здесь и моря нет.