Ноябрьский дайджест: Большой тренинг в коммерции

На прошлой неделе у Коммерции состоялся уже регулярный большой тренинг. На этот раз приглашенным тренером была Ольга Савушкина, основатель Школы Категорийного менеджмента Catman-DO. Помимо Тюмени, принять участие приехали Екатеринбург и Москва

Впечатления от тренинга, что полезного узнали ребята и почему всё-таки в этом деле (обучении) важна регулярность мы спросили у участников. Вот что из этого вышло 👇🏻

Юля Киселева, директор по закупу г. Екатеринбург:

💭 Тренинг проходил два дня в форме интерактивной лекции (живое обсуждение в процессе) + 30% практические задания на изученные вопросы. Был рассказан опыт других операторов рынка из практики, дано много инструментов, которыми мы не пользовались ранее и можем начать пользоваться сразу после обучения. Я взяла себе на заметку инструменты анализа, портрет КМ также пригодится в жизни в будущем, рекомендации по структурной организации и выстраиванию коммуникаций закуп/катмен. Регулярность таких обучений очень важна, потому что знания нужно закреплять и развивать вглубь дальше уже более детально.

Коля Брагин, директор по закупу г. Тюмень:

💭 На тренинге был дан системный подход к управлению ассортимента, какие инструменты управления ассортиментом имеются в ассортименте категорийного менеджмента с учетом его изменения под текущие тенденции, а так же зависимости тех, или иных тактик на общий финансовый результат категорий. Интересен был опыт других компаний и сфер, таких как продуктовый ретейл, аптеки, одежда и бытовая техника, а так же опыт иностранных компаний. Анализ ассортимента и "чтение" цифр, итоговые тактические действия на основе различных анализов ассортимента, так же была достаточно глубоко раскрыта тема ценообразования, стратегий ценообразования и вклад этого блока в общий результат. Интересно было проводить упражнения на различных примерах оптимизацию ассортимента, мерчендайзинга, а так же анализировать результаты продаж. Постановка задач СМАРТ для решения конкретных тактик. Мне в целом было все это знакомо, в жизни применяю все эти инструменты, сейчас для себя большую пользу увидел в представлении аналитики, чтобы были не таблицы с цифрами, а интерактивные доски с графиками, которые и читать удобнее, и выводы напрашиваются сами. Будем настраивать такие интерактивные данные у себя в отделе. Регулярность таких обучений больше зависит от компетенций сотрудников, что бы все могли говорить на одном языке, понимать друг друга и при взаимодействии между смежными отделами были один и те же понимания, что бы формировались альтернативные взгляды, от погруженных в тему сотрудников. Если сотрудники будут обновляться часто, то такие обучения нужны (при смене состава больше чем на 40-50%)

Максим Дубровин, Категорийный менеджер г. Тюмень:

💭 Обучение содержало в себе темы присвоения ролей категорий, расчет эффективности ассортимента, нахождение точек приложения усилий. В прошедшем обучении после некоторых важных тем были практические упражнения, тут же на примере делали расчет того, что изучили. Полезным было все обучение. Большую часть знал и использовал. Было относительно новое, например пенетрация и расчет эффективности полки. Это больше всего и понравилось. Также я уже применил (посчитал) на своих категориях АВС анализ, оценку эффективности широты ассортимента, оценка жизненного цикла товарных групп. Планирую сегодня посчитать пенетрацию в чеки, и чуть позже - эффективность использования полочного пространства. Часть того, что было на обучении использую регулярно, минимум раз в мес. Часть использую реже, раз в пол года. Что-то знал, но не использовал. Считаю, что регулярность нужна, примерно раз в год. Это как заточка пилы при пилении дерева. Зубья вроде есть, но после заточки пилят эффективнее, надо это иногда повторять.

Алена Никитина, Менеджер по закупу г. Екатеринбург:

💭 Обучение состояло из теории и практики. За два дня обсудили основные темы методики CatMan. После каждого блока выполняли практическое упражнение – расчет в таблице эксель. Разбирали роли категории, показатели, оценку, виды анализа, стратегии и тд. Интересен подход– рассматривать категорию как ее видит покупатель. Выделила для себя несколько отчетов, которые необходимо выполнить по своей категории: выявить потенциал роста, анализ широты ассортимента по ценовым сегментам в сравнении с конкурентами, эффективность промо, анализ сбалансированности категории, перекрестный анализ ABC-XYZ. Отметила для себя, как по-другому защищать ввод нового товара на АСКОМе. Обучение было очень интересное и полезное, считаю, что такие мероприятия важно проводить, тк они являются «глотком свежего воздуха»

Анастасия Алексина, Менеджер по закупу г. Тюмень:

💭Обучение проходило в живом интерактивном формате, к нам приезжал преподаватель из школы Catman-DO. Получилось очень гармонично, цельно и эффективно. Темы все были касательно категорийного менеджмента, управления ассортиментом, управления полкой, ценообразования, роли категорий, построении диаграмм и тд. И, соответственно, были упражнения, где нужно было просчитать долю рынка, построить пузырьковую диаграмму и понять сколько валовой прибыли приходится с одного SKU и на сколько это верно, кол-во фейсингов на полке и тд. Все эти задачи мы решали и прорабатывали. У меня стоит вопрос разбития ассортимента по ценовым сегментам, надо посмотреть проникновение в чеки, пенетрацию. Мы ее уже начинали смотреть ранее, сейчас думаю нужно продолжить. Скорее всего еще возьму себе в работу оптимизацию ассортимента, матрицы и то, что плохо продается, но тянется испокон веков, исторически, всё-таки надо убирать)) Регулярность таких обучений совершенно точно важна. В идеале конечно использовать все знания, которые ты получил, но на практике это не всегда выходит так. Поэтому такие большие двухдневные обучения надо проходить хотя бы раз в год, а мини-тренинги, тесты, опросы (не для оценки, а для поддержания знаний) можно проводить и чаще - раз в квартал, возможно что-то и раз в месяц. Может быть какие то задачки решать, командами. Я считаю, что такой формат обучения очень эффективен.

Михаил Шумилин, Менеджер по закупу г. Москва:

💭 Я работаю в московском филиале закупщиком . Для меня это была вторая командировка на обучение за 2 года , первая была на тренинг по переговорам , тоже в ЦО. Что могу сказать: по-моему мнению, конечно такие тренинги необходимы, хотелось бы почаще, хотя бы раз в полгода . В этот раз тема была совершенно мне не знакома , Категорийный менеджмент. За 2 дня довольно простым языком наш преподаватель рассказал нам об основных принципах, анализе в категорийном менеджменте, причём на практических примерах. Мне действительно удалось понять и усвоить материал. Что ещё в начале казалось невозможным)) Взял на заметку для дальнейшего использования : Анализ ABC , Анализ XYZ, Бостонская матрица

Спасибо Вам, ребята, за то, что поделились впечатлениями и обратной связью 🤝