Оффтоп 4. Экономика розничного магазина.

Поговорим про цифры. Весь пост будет оффтопом, выбивающимся из линейного повествования, но не могу не рассказать о важной части развития бизнеса.

Всю серию постов я начал, чтобы предостеречь предпринимателей и инвесторов от необдуманных бизнес решений, поэтому эта часть будет про деньги с парой практических советов.

Прежде чем начать бизнес в рознице или открыть новую торговую точку, проделайте одно очень простое, но эффективное упражнение. (Да да, сейчас вы скажете, что это советы уровня "Мойте руки перед едой", но я на своём примере увидел, что компании не делают это простое действие). Найдите человека, который будет неделю ходить в торговый центр именно в ту галерею, в которой вы хотите открыть точку, будет считать трафик и конверсию вручную. Тогда у вас получатся следующие данные: средний трафик в действующих магазинах = X человек, из них совершило покупку = У человек, кассир пробил = Z вещей. Цену изделий, в исследуемой точке вы сможете посмотреть на сайте бренда, чтобы понять ценовую категорию. Так вы получить приблизительные данные на основании которых сможете построить финансовую модель магазина. Желательно проделать это упражнение в июне или феврале, чтобы понять реальную картинку, а не ноябрьский позитив.

В результате упражнения, в пессимистичный месяц должна получиться похожая картинка. Если вы увидели, сумму прибыли больше, чем в моем примере, то значит есть шанс на успех, если видите, что трафика не хватает, то либо у вас должна быть лучше конверсия, либо ищите другую точку. Ниже приведу показатели, которые очень близки к реальным данным одного из наших магазинов для примера.

Допустим, вы провели исследования и из полученных данных сделали вывод, что потенциально ваш магазин может быть прибыльным. Тогда вам останется ответить на простой вопрос. Хватает ли компании прибыли в 700 тысяч рублей с одной точки, чтобы покрыть расходы команду бэк офиса, на маркетинг, съемки, аренду офиса, и другие постоянные расходы. Этих 700 тысяч, конечно не хватает, поэтому сразу надо ответить еще на 2 вопроса:

- Сколько успешных розничных магазинов с похожей прибылью необходимо открыть, чтобы бренд мог работать в ноль;

- Есть ли у вас капитал, который необходимо проинвестировать в открытие такого количества магазинов.

Далее легко делаете выводы о целесообразности бизнеса.

Одной из причин нашего провала этого проекта, было отсутствие анализа при открытии магазинов. В части торговых точек при нашем чеке и и показателях конверсии физически не хватало трафика для положительной экономики магазина. Именно поэтому в первой части моей истории мы закрыли точки, которые были безнадежно мертвы.

Еще есть интересные локации типа аутлетов на Новой Риге, во Внуково или Белой даче, в которых выручка только в выходные и то не в каждые. В рабочие дни трафик может быть 5 посетителей с нулевой конверсией. Но эти локации для уровня бизнеса хард и тяжёлый люкс, о них надо думать когда с основными точками всё отлично.