3 места где я собирал травы, не опасаясь последствий для здоровья
Сезон трав подходит к концу. Полевые цветы поникли и пришло время сделать выводы о том, как прошёл сезон травосбора в меняющихся условиях деревенской жизни. Я собираю травы не для лечебных целей, а для чаёв. Агрохолдинги захватившие земли никого не жалуют. Ради высоких урожаев они обрабатывают поля широким спектром ядов. Один мой знакомый агроном как-то поделился: «Чувствую себя не агрономом, а алхимиком разбавляя каплю яда в десятках литрах воды…»
Что тут скажешь, друзья, приходится как-то изворачиваться, искать способы добычи растений в местах, куда не добрались вредители. Для сбора я выработал определённый алгоритм поиска экологически безопасных мест. У меня существует три места в округе, где я собираю травы. Благо, что мне нужно немного и только те, которые обладают выраженным вкусом.
Начнём издалека. Километрах в двенадцати от моего дома течёт река. Раньше её берега были буквально «усыпаны» деревнями. Теперь там никто не живёт, на их месте образовались протяжённые урочища, переходящие в «неудобья» — балки, овраги и другие ландшафтные преграды, которые не дают аграриям заниматься сельскохозяйственными работами. Южный склон прилегающий к реке всегда богат чабрецом, шалфеем, зверобоем и другими полезными травами. Рекомендую поискать такие места. Обратите внимание на то, как они защищены от культурных полей и дорог. В любом регионе таких деревень с лихвой. Как я писал в своей статье «Возможна ли эволюция деревни» в России за последние двадцать лет исчезли 34 тысячи деревень.
Существует места и ближе. У истоков ручья, что течёт неподалёку, я также нахожу некоторые растения и набираю воду в роднике. Здесь была деревня. Вокруг есть культурные поля, но они сенокосные и принадлежат фермеру, который никак не обрабатывает растения. Это тоже идёт нам, любителям травяных чаёв, на пользу.
Ещё один способ — набирать некоторые травы прямо в своей деревне. Если в ней никах производств, она не находится на трассе, то почему бы и нет. Помнить нужно и о том, чтобы рядом не было никаких помоек и свалок. Например, метрах в ста от моего дома есть несколько давно заброшенных усадеб, одна сгоревшая. Спустя годы на этом пепелище бурно расцвёл иван-чай. Так в шаговой доступности оказалось одно из любимых растений, которое я ферментирую, а потом с удовольствием пью напиток всю зиму.
Наконец, собирать необходимые растения можно в более или менее крупных лесах. Я это делаю крайне редко, так как хватает сырья, которое растёт на территориях заброшенных деревень.
В завершение хочу сказать, что всегда можно найти способ собрать трав для чаёв самостоятельно, а не покупать их в аптеках. Тамошнее сырьё неизвестно где и кем собиралось. Самому надёжнее, да и приятно холодными зимними вечерами с кружечкой чая вспоминать тёплые летние дни проведённые на природе с пользой для себя и своей семьи.
Делитесь своими способами в комментариях. Подписывайтесь на канал «Сельсовет», здесь будет ещё много интересного о сельской жизни.