پرطرفداراترین غذاهای فست فودی که باید بشناسید
جالب است بدانید صنعت فست فود در جهان بیش از 300 میلیارد دلار بوده و از زمان محبوبیت آن در دهه 1950 تاکنون یکی از ستون‌های اصلی غذایی مردم سراسر جهان به شمار می‌آید. هرچند همه ما روزانه تلاش می‌کنیم به سمت غذاهای سالم پیش برویم و کمتر از غذاهای فرآوری شده و فست فود استفاده کنیم با این حال نرخ مصرف این نوع غذاها بسیار بالاست. شاید فکر کنید که برای تهیه پرطرفداراترین غذاهای فست فودی باید به سراغ رستوران‌های زنجیره سطح شهر بروید اما باید بدانید که می‌توانید این نوع غذاها را در خانه با هزینه کمتر و کیفیت بهتر تهیه کنید. با این مقدمه قصد داریم شما را با برخی از مهمترین غذاهای فست فودی آشنا کنیم.
پرطرفدارترین غذاهای فست فودی را بشناسید
پیتزا
پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان به شمار می‌آید، در اصل این غذا ایتالیایی است اما به نظر می‌رسد هر کشوری نسخه خاص خود را از روی نمونه کلاسیک آن گرفته و تغییراتی در رسپی آن پیاده کرده است. طرز تهیه پیتزا بسیار متنوع است اما مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای محبوب شامل: فلف دلمه ای، قارچ، سوسیس و کالباس، گوشت چرخ کرده یا خرد شده و انواع نان و پنیر پیتزا در تهیه آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته امروزه در بسیاری از سوپر مارکت‌های سطح شهر نمونه‌های یخ زده پیتزا وجود دارد که با گرم کردن درون مایکروفر و یا فر به راحتی قابل استفاده است هر چند از نظر کیفیت قابل مقایسه با نمونه‌هایی که خودتان می‌پزید نیست.
همبرگر
همبرگر را می‌توان غذای مورد علاقه بسیاری از ایرانی‌ها دانست. این فست فود خوشمزه را می‌توانید در رستوران‌های شیک بخورید هم می‌توانید آن را از کنار غذافروشی‌های کنار خیابان خرید. اما اگر برای طرز تهیه همبرگر در خانه دنبال راه حل هستید و می‌خواهید این غذا را شبیه به رستوران‌ها دربیاورید مهمترین توصیه‌ای که می‌توانم به شما بکنم این است که حتما از گوشت مناسب استفاده کنید. نسبت چربی و گوشت باید 20 و 80 درصد باشد تا همبرگری رستورانی داشته باشید. این غذا بیشتر با گوشت گاو تهیه می‌شود اما بعضا برخی از آن را با گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ هم تهیه می‌کنند اما میزان چربی گوشت نباید زیاد باشد زیرا برگر شما وا می‌رود.