Project for Canvas intensive week


Online courses for the homemade production of Raw Chocolate.


Raw Chocolate is chocolate which is produced in a raw or minimally-processed form. It is made from unroasted cacao beans and cold pressed cacao butter.

Such beans are heated up to 42 degrees during processing and are subjected to special tempering. Raw Chocolate (RC) does not contain sugar and milk, so it is suitable for diabetics, dieters, raw-food-eaters, vegans and people with lactose intolerance.


People who have to follow strict diets to limit sugars have to spend a lot of time searching for delicious chocolate sweets. It is a challenge to find a good product in an ordinary supermarket and there is few specialized shops and the goods are expensive there.

The project is to promote the idea of ​​DIY by selling online courses - so you will not waste time searching for the rare chocolate bars you can consume; what is more you will be sure that the chocolate you cook does not contain anything harmful. Besides you get skills in cooking, you can surprise your friends etc.

The core way of promoting the courses is live streams on Instagram of how to make RC at home, the theory of confectionery.

The courses can be divided into the skill levels. The first (and the cheapest) is how to make a simple chocolate bar, the further levels are about making complicated RC-sweets.


The platform for broadcasting of the courses is Instagram - the most popular global social network that already has potential target audience - young people who pay much attention to trends about healthy eating and are not afraid to try new things. Anyone can prepare RC; it does not require specialized skills as well as expensive cooking equipment.

Relevance

The market of online education and online workshops is increasing steadily in Russia. According to the forecasts of Netology-groups, the average annual growth of Russian online education will be 20% during the next five years. In 2016, the market size was at the level of 20.7 billion rubles, by 2021 it will double.

RC represents a fast-growing segment of the chocolate industry. RC has been on the rise in popularity according to the Global Organic Chocolate Market. Starting back in 2017 and continuing on through 2020, it is predicted that the global organic chocolate market will rise 2.38%.

Market analysis

The market of master classes for the production of RC in Russia is still small. There are few number of Instagram accounts (example 1, 2), but even they gain 10+ thousand subscribers (that's a lot).

The cost of promotion of an Instagram account with relevant audience is about 7 rubles per subscriber. That means that in order to gain the first 5K subscribers (the amount that allows to compete with other accounts using only marketing methods without targeting) one needs to spend 7*5000 + 25K (targeter's salary) = 60K rubles.

According to market analysis conducted by me one in a hundred subscribers buys a course. The average cost of a course is 4000 rubles.

February 16, 2019
by andrey
0
25

итоги 2018



Ведь в интернете так не хватает итогов года!


У меня еще есть итоги 2017 короткой строкой. Но на этот раз все с объяснениями, чтоб даже ты понял.



Начнём с традиционных рубрик.




Youtube канал – Badcomedian

В этом году Баженов окончательно эволюционировал от коротких реакций на Курицына до монументальных работ со сценарием, мощным монтажом, CGI, документальными источниками и прочими плюшками, обходясь при этом без сраной рекламы и коллабораций с Поперечным. 


Натуральный прорыв случился после Движения вверх. В итоге мы имеем двухчасовую рецензию (дольше, чем собственно фильм) с мемасами, перевоплощениями в Михалкова и достойными пруфами. В прошлом году бомбой стала фраза "ну вы знаете Руса", теперь появился новый перл.


Почти попали в итоги:

  • Канал Жиза нашел классный формат "10 глупых вопросов". Жаль, собеседники обычно не оч.
  • У Егора Лоскутова почти все видосы – шедевры стыдного юмора а-ля "русский ютьюб десятилетней давности".


В целом 2018 прошел под знаменем "мы тоже хотим как у Дудя". Тут тебе и Баста, и дочь Навального, и фееричный Машков. Никто даже не старается сделать что-то новое, и это печально.

В прошлом году: вДудь.



Музыкальный клип – ‌

Maroon 5 – Girls Like You


Я далеко не любитель Maroon 5, но обожаю, когда с помощью простейших инструментов монтажа добиваются того, чтоб невозможно было оторвать взгляд, дабы ничего не пропустить. В прошлом году такой же простой прием сделал Найшуллер в Кольщике – и это тоже было круто.



Почти попали в итоги:

В прошлом году: Kendrick Lamar – HUMBLE.





Фильм – Мстители: Война бесконечности

Тот случай, когда необязательно смотреть. Плевать на то, как это снято и сыграно – Мстители так повлияли на масс-культуру, что мемы про Таноса появляются и спустя полгода после проката. Марвел уже давно удалось создать франшизу, не уступающую Гарри Поттеру по эпичности и простоте для широкого зрителя, но если раньше нефанаты легко путали Супермена и Капитана Америку, то в этом году про Мстителей узнали более-менее все.



Почти попали в итоги:

  • Миссия невыполнима: Последствия. Да-да, тупейший боевик, на один вечер, все понятно. Но именно как боевик он сделан на все 146 процентов, с крутыми декорациями и жаркое боёвкой:
В прошлом году: Малыш на драйве.




Худший фильм – Три билборда

Уже второй месяц года подарил нам эталон днище-кино – Три билборда. Я уже достаточно отбомбил полгода назад – читай по ссылке.


Почти попали в итоги:

  • Первому игроку приготовиться. Фильм должен был стать иконой гик-кино со всеми его отсылочками к ретро-играм и в целом необычной идеей, но провалился из-за тупейшего сценария.
  • Мир Дикого запада 2. Первый сезон остается в моем личном топ-3, второй досмотреть невозможно.
В прошлом году: седьмой сезон Игры престолов.





Музыкальный исполнитель – Монеточка

Земфира просто завидует – у Монеточки есть свой свежий стиль и поэтичность в текстах. За последние десять лет Монеточка и Глюкоза – лучшее, что случалось с российской попсой.

Почти попали в итоги:

  • В этом году не было мировых прорывов, которые бы однозначно обсуждали и у нас. За границей кайфуют от Cardi B, BTS и Дрейка, у нас - от каких-то ноунеймов. Cкучно.
В прошлом году: Федук у нас и Кендрик Ламар у всех.




Реклама – беззвучная YOTA


Уже второй год подряд маркетинговый отдел йоты творит шедевры – в 2017 был Понятный оператор. Помимо шикарного попадания с беззвучностью ("ээ у меня чё, телек сломался?"), реклама ещё и элементарно масштабируется под все возможные форматы (короткий пост, огромный билборд...). Две премии этим SSMщикам.


Почти попали в итоги:

  • "Гей на передержке" с Буруновым. Плевать на цель – это было по-настоящему смешно.
  • ElthonJohnLewis. Вообще они каждый год заставляют пустить слезу, этот раз не исключение.
В прошлом году: Понятный оператор.




Личность года в России – Дзюба

Печально, когда личностью года в этой стране становится какой-то средненький футболист. Серьёзно, в футбольной среде Дзюбу всегда считали кривоногим деревом, да и скандалов вокруг него хватало (как-то раз в раздевалке украл у одноклубника 20 тысяч рублей). Но на Чемпионате мира Артём по-быдловатому сплотил партнеров, расплакался на камеру, пару раз забил всяким карликам и придумал красивый жест. Вуаля.

Жаль, Кокоев и Мамарин стремительно просрали все его небезуспешные попытки поднять имидж нашего футбола.


Почти попали в итоги:

  • Петров и Боширов вооб��е-то должны быть на первом месте, но о них позже.
В прошлом году: Навальный.



Позор – блокировка Telegram



Традиционно богатая тема. Можно было бы упомянуть и выборы губернатора в Приморье, и генерала Золотова, но всех победили попытки Роскомнадзора забанить телеграм. Сама администрация телеги за несколько недель до блокировки выслала всем пользователям инструкции по обходу ограничений, даже по федеральным каналам рассказывали про VPN (учили хохлов, само собой).

Результаты как всегда: в Дикси упали кассы, многие компании потеряли прибыль из-за отключившихся сервисов гугла – телега лишь нарастила трафик. Браво!


Почти попали в итоги:

В прошлом году: извинения перед Кадыровым и версусы.



Достопримечательность года – Солсберецкий собор.


Настолько лютый позор, что пришлось вводить спецрубрику.




юмор



Комикс – Бесконечная шутка от Duran

Этой работой Дюран окончательно улетел в лигу больших мальчиков – что-то на уровне Рика и Морти и Бэнкси. Тот момент, когда детские рисунки становятся искусством.




Почти попали в итоги:

  • В России появилось много классных художников комиксов, и это приятно. Отмечу Чилика и Gudim-a


Смешное видео – Слепаков про Петрова и Боширова.



Слепаков, между прочим, чуть ли не единственный, кто годами создает околопровокационный контент. Вспомним Песню российского чиновника и свежий Домашний арест. Молодец!


Почти попали в итоги:

  • Прости Танечка:
В прошлом году: Это фиаско, братан



Тред – как расцвела Москва при Сергее Семеновиче Собянине!



Почти попали в итоги:

  • Еще один политический флешмоб про "никогда на выборы не ходил, но в этот раз пойду голосовать за Грудинина, кандидат от народа!"



дизайн



Графический дизайн – Braille Neue.


Шрифт, который одновременно может прочесть слепой и зрячий. Практическая ценность сомнительна, но как сферический дизайн в вакууме – шедевр.


Почти попали в итоги:

  • Ролик Nike - Battle Force:
В прошлом году: telegra.ph




‌Логотип – Джон Федор

Упиваясь собственной славой, Студия Артемия Лебедева создала новый стиль в дизайне - абсурдно-вырвиглазный (спасибо стажеру Альбине Гайнуллиной). Без сомнений логотип Джона Федора мерзкий с точки зрения визуала, но все забывают, что дизайн не должен быть красивым, а должен работать. В итоге получилось, что всего за 100к заказчик получил славу, которую ему бы ни дали никакие промо-кампании. Классная работа, Тёма.


Почти попали в итоги:

  • Отличный дизайн для государственной постсоветской структуры!
  • Мэйл наконец избавился круглого шрифта и отделил лого от текста. Зачет.
В прошлом году: Rambler



‌Промышленный дизайн – Tiltwatch


Штука, которая показывает, на сколько градусов был наклонен груз. Стоит 150 рублей.

В прошлом году: Essential Phone




Плохой дизайн – челка у телефонов.


Для Айфона это был прорыв – они мигом стали отличаться от всех черных зеркальных андроидов. А когда этот же финт проделывает условный хуавэй, все говорят "бровь, как у Айфона". Что-нибудь свое придумать слабо?


А вот с содой вышло офигенно.

В прошлом году: редизайн ВК


Худший UX – редизайн Гугл Картинок

Возможно вы не заметили, но из Гугл картинок убрали кнопку "Показать оригинал". Вопиюще.



Благо, есть костыль, возвращающий все на место.


Вот и все. Подписывайся на меня в инсте или читай мои другие шедевры.

December 12, 2018
by andrey
0
82
Show more