May 27

Рояль в кустах

Глеб П

Мясные чипсы растут в кустах

О да! Это же тот самый рояль в кустах! Точно абсолютно! Оу ес!

Пишет бывший вегетарианец-веган-сыроед-сырогад Пановчик Глебчик. Как вы могли понять, я уже давно не из этих. Хотя к этим я не имею никаких претензий, но пусть они занимаются этим дома. Пока никого нет дома. Плача и презирая себя за каждый кусок съеденного овоща.

Всем пис и миски рис.

В общем! Мясные чипсы. Как их делают? Я без понятия, вроде можно просто кусок мясо кинуть на улицу. Апдейт — кусок мяса съели. Попробую его положить. Апдейт — мясо съели. Попробую его повесить. Апдейт — его съели, хоть он был подвешен, но касался земли. Ближайшая столовая обворована, свое мясо жалко, так что более не буду экспериментировать.

Подготовка — мясо режут на тонкие слои, убирают жир и пленки (аналоговым любителям передаю привет). Маринование — называют Мариной минут 30.

Сушка.

Окей.

Ладно, самим не получилось, попробуем купить. Если вы берете в магазине (не советую), то они необычайно отвратительные на вкус, либо слишком сухие, либо мокрые… Короче, дрянь. Если они нормальные по вкусу — то вам либо повезло, либо они были неоправданно дорогие, либо вы не «шарите» за вкусные мясные чипсы.

Мой совет: идете на рынок — балдеете. Там любое мясо, любого вида, любой длительности, жесткости… Просто кайф! А ведь самое главное, что вы пробуете перед покупкой! Плюс вам никто не мешает просто поесть, наестся и уйти. Есть, кстати, и веганские джерки. Есть тут кто из этих? Пишите в комментарии! Я точно не буду вас унижать.