Вторые блюда
June 19, 2021
КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕННОЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Красивое, нежное и сочное диетическое блюдо в духовке, которое подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.
- Сметана 15% - 30 г
- Горчица - 30 г
- Приправа карри - 0,5 ч. л.
- Сушёная паприка - 0,5 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Куриное филе нужно порезать гармошкой, не доризая до конца.
- Для соуса нужно соединить сметану с горчицей, приправами и солью. Все хорошо перемешать.
- Сыр нужно нарезать небольшими кусочками, так, чтобы кусочек хорошо помещался в нашу гармошку.
- Помидоры нарезаем небольшими дольками.
- Куриное филе хорошо промазываем соусом и в каждый разрез помещаем кусочек помидора и кусочек сыра. В большие разрезы можно поместить по два кусочка.
- Перекладываем подготовленное филе в глубокую форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- Через 30 минут убираем фольгу и запекаем блюдо еще 10 минут.