Диетическое меню на день (1400 ккал)

Сегодня в меню: яичница с бутербродом на завтрак, рис с курицей на обед, запеченное яблоко с бананом на полдник, салат с курицей на ужин и диетический тортик для полезного перекуса.

Диетическое меню

Расписание

1. 7:30 (завтрак) - яичница с бутербродом (2 яйца, 25 г сыра, помидор 0,5 шт.) - 278 ккал
2. 9:30 (перекус) - черный шоколад (15 грамм ) - 84 ккал
3. 11:30 (перекус) - диетический тортик (170 грамм) - 312 ккал
4. 14:00 (обед) - рис с куриным филе (100 г риса, 120 г курицы, огурец 0,5 шт.) - 302 ккал
5. 16:30 (полдник) - запеченное яблоко с бананом (150 г яблок, 80 г банана) - 164 ккал
6. 19:00 (ужин) - салат с курицей (120 г курицы, 2 болгарских перца, 1 помидор) - 248 ккал

Общая пищевая ценность

• Калорийность - 1400 ккал
• Белки - 120 г
• Жиры - 53 г
• Углеводы - 110 г

Рецепты диетического меню

Завтрак: яичница с бутербродом

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Диетические хлебцы - 1 шт.
• Помидор - 0,5 шт.
• Сыр - 25 г

Приготовление завтрака:

1. Взбиваем два яйца.
2. Добавляем соль и перец по вкусу.
3. Отправляем на разогретую сковороду без добавления масла.
4. Постоянно перемешивая обжариваем яйца 1-2 минуты.
5. Подаем яичницу с хлебцем с сыром и половинкой помидора.

Пищевая ценность (всей порции):

• Калорийность - 278 ккал
• Белки - 20 г
• Жиры - 18 г
• Углеводы - 7 г

Перекус: диетический тортик

Ингредиенты:

• Диетическая смесь для выпечки кексов - 200 г
• Сливочный сыр - 150 г
• Йогурт - 100 г
• Апельсиновый сок - 6 ч. л.
• Кокосовая стружка и ягоды - для украшения

Приготовление перекуса:

1. Содержимое пакета смешиваем с 200 мл воды и хорошо перемешиваем венчиком.
2. Выливаем смесь в форму для выпечки диаметром 12 см.
3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
4. Взбиваем миксером сливочный сыр и йогурт.
5. Разрезаем бисквит на три коржа.
6. Пропитываем каждый корж двумя чайными ложками апельсинового сока.
7. Промазываем коржи кремом и собираем торт.
8. Сверху украшаем торт кокосовой стружкой и ягодами.

Пищевая ценность (в 170 г):

• Калорийность - 312 ккал
• Белки - 45 г
• Жиры - 17 г
• Углеводы - 11 г

Обед: рис с куриным филе

Ингредиенты:

• Куриное филе - 250 г (половину будем использовать на ужин)
• Мед - 1 ст. л.
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Кокосовое масло - 1 ст. л.
• Специи для курицы - по вкусу
• Кунжут - по желанию
• Пропаренный рис - 100 г
• Огурец - 0,5 шт.

Приготовление обеда:

1. Отбиваем куриное филе и нарезаем его тонкими кусочками.
2. Готовим маринад. Для этого смешиваем специи для курицы, мед, кокосовое масло и соевый соус.
3. Отправляем курицу в маринад и оставляем пропитываться на 30 минут.
4. Обжариваем курицу на сковороде без добавления масла, в течение 2-4 минут, постоянно помешивая. По желанию, за минуту до приготовления, добавляем к курице немного кунжута.
5. Подаем куриное филе (120 г) с пропаренным рисом и половинкой огурца.

Пищевая ценность (всей порции):

• Калорийность - 302 ккал
• Белки - 26 г
• Жиры - 6 г
• Углеводы - 36 г

Полдник: запеченное яблоко с бананом

Ингредиенты:

• Яблоко - 150 г
• Банан - 80 г

Приготовление полдника:

1. Помещаем крупно нарезанное яблоко и банан в форму для выпекания.
2. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Пищевая ценность (всей порции):

• Калорийность - 164 ккал
• Белки - 2 г
• Жиры - 0 г
• Углеводы - 36 г

Ужин: салат с куриным филе

Ингредиенты:

• Куриное филе - 120 г (используем куриное филе приготовленное на обед)
• Болгарский перец - 2 шт.
• Помидор - 1 шт.

Приготовление ужина:

1. Нарезаем овощи и смешиваем их с куриным филе.
2. По желанию салат можно заправить соусом или сбрызнуть соком лимона.

Пищевая ценность (всей порции):

• Калорийность - 248 ккал
• Белки - 26 г
• Жиры - 6 г
• Углеводы - 17 г