ЦИНК

Изучаем добавки – минералы

Цинк и иммунитет

Цинк — это микроэлемент, который выполняет множество функций в организме:

• участвует в метаболизме витамина E;
• способствует нормальной выработке мужских половых гормонов;
• очень важен для поддержания активности клеток иммунной системы.

Рекомендуемая суточная дозировка цинка для взрослых составляет 12-30 мг. Дефицит цинка может стать причиной многих заболеваний, в том числе болезней, связанных с недостаточной работой иммунитета.

Давайте рассмотрим, как цинк влияет на иммунную систему человека.

Цинк повышает выработку интерферона-гамма. 

При попадании в организм чужеродных микроорганизмов, белки-интерфероны первыми «вступают в бой». Если же продукция интерферонов снижена, то вирусы легко проникают в клетки и быстро поражают весь организм.

Прием препаратов цинка способствует выработке интерферонов-гамма, тем самым снижая вероятность инфицирования. А если вы всё же заболели, то болезнь протекает в более легкой форме.

Цинк останавливает процесс распространения вируса.

Попадая в наш организм, вирус превращается в копировальный аппарат и начинает внедрять свои копии в наши клетки. Таким образом «вирусная информация» распространяется, и в результате заболевание входит в силу. Цинк «выключает» этот механизм, и распространение инфекции тормозится на стадии заражения.

Цинк защищает лимфоциты от разрушения.

Лимфоциты — это «пограничные эксперты», которые первыми распознают «чужеродных агентов». Они посылают сигнал другим клеткам и запускают защитные механизмы. Если лимфоцитов мало, то вирусам становится проще атаковать и распространяться по организму, и, наоборот.

Цинк предохраняет лимфоциты от разрушения, тем самым ослабляя вирусы.

Цинк стимулирует работу вилочковой железы (тимуса).

Вилочковая железа находится в верхней части грудной клетки и отвечает за созревание, дифференцировку и иммунологическое «обучение» Т-лимфоцитов, которые распознают и нейтрализуют вирусы.

Дефицит цинка приводит к атрофии вилочкой железы, и иммунная система перестает выполнять свои функции в полной мере. Также, цинк важен и для других органов и функций организма.

Цинк запускает сигнал самоуничтожения вирусных клеток.

Достаточный уровень цинка разрушает вирусы, и они погибают, не успев распространиться по организму.

В организм цинк может поступить с продуктами питания.

Это, в первую очередь - рыба и морепродукты, говядина, баранина, говяжья печень и яйца.

Также, цинк в небольшом количестве содержат овсяные хлопья, хлеб из грубого помола, грибы, чеснок, тыквенные семечки, грецкие орехи, фундук. При этом, фрукты и овощи бедны цинком.

Надеюсь, это убедительные факты того, что цинк — очень важный микроэлемент для иммунной системы, и его роль трудно переоценить.

Вот ещё несколько интересных фактов о цинке:

• Цинк содержится во всех тканях организма, но особо концентрируется в тканях глаз и сперме.
• Цинк повышает иммунитет, повышает половую активность у мужчин, важен для усвоения и активизации витаминов группы В, является частью пищевых ферментов, необходим для производства инсулина.
• Запасы цинка в организме невелики – около 2 гр.
• Белые пятна на ногтях и их ломкость – результат нехватки цинка, а не кальция, как ошибочно полагают.
• Назначается при ревматоидном артрите, нерегулярном цикле у женщин, а также, необходим при вегетарианском питании.
• Цинк отвечает за вкусовые и обонятельные рецепторы.
• При нехватке цинка нарушается способность к деторождению.
• После ожогов и серьёзных хирургических операций приём цинка ускоряет заживление.

К сожалению, рацион современного человека беден цинком.

1. Во-первых – обеднены почвы, и животные не добирают его из растений (в следствие этого, цинка мало в животных продуктах).
2. Во-вторых, большинство людей питается фастфудом или сидит на жёстких ограничивающих диетах. Поэтому присутствует дефицит витаминов и минералов. Конечно, необходимо узнать ваш уровень микроэлемента по анализам (кровь или волос). Если количество ниже нормы, или в начале референтных значений – до середины, то в период распространения вирусных заболеваний лучше всего принимать добавки с цинком.

Будьте здоровы и относитесь осознанно к своему организму.