Чч... Чудеса и мифы похудения. Продолжение
Часть 2
Чудесный миф 7
ВСЕМ, КТО ХОЧЕТ ПОХУДЕТЬ – НУЖЕН ДЕТОКС
На самом деле, медицинский термин «детокс» не имеет ничего общего с аналогичным названием процесса похудения: в этом случае, «детокс» - это маркетинговая стратегия.
Настоящий детокс проводится в медицинских учреждениях при угрозе жизни пациента, например при отравлении или передозировке алкоголя или наркотиков.
В остальных же случаях при отсутствии тяжелых заболеваний наш организм прекрасно очищает себя сам: почки выводят вредные вещества с мочой, а печень избавляется от токсинов. Так что лучший детокс для нашего организма — это не псевдонаучная очистительная программа, а здоровое питание и ограничение употребления токсинов (которые попадают к нам с едой с химическими добавками, алкоголем).
Чудесный миф 8
ОБЕЗЖИРЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГАЮТ ХУДЕТЬ
Конечно, излишнее количество жира в еде вредно (особенно это касается трансжиров), но употребление обезжиренных продуктов, также способно навредить вашему здоровью.
- Во-первых, жиры необходимы организму для целого ряда биохимических процессов, например для выработки гормонов, противостоящих стрессу, а также для усвоения кальция и жирорастворимых витаминов A, D и E.
- Во-вторых, обезжиренные продукты сами по себе лишены нормального вкуса, что компенсируется всевозможными пищевыми добавками и сахаром. Поэтому человек, убежденный, что он питается правильно, может не замечать, сколько сладостей он на самом деле употребляет.
Не нужно полностью исключать жиры из своего рациона. Такие жирные продукты, как рыба (например, лосось, сельдь и скумбрия), орехи, яйца, авокадо и оливковое масло, при умеренном употреблении нисколько не затормозят ваше похудение.
Чудесный миф 9
ЧЕЛОВЕК БЕССИЛЕН ПРОТИВ ГЕНЕТИКИ
Генетическая предрасположенность к полноте существует, но это вовсе не означает, что её обладатель обречен пожизненно страдать от лишнего веса.
Как бы там ни было, наличие у человека «гена ожирения» можно подтвердить только путем исследований. А сам по себе тот факт, что в семье этого человека много полных людей, ещё не говорит о наличии у него серьезных проблем на генетическом уровне.
В большинстве случаев такой «наследственной полноты» виноваты не столько гены, сколько пищевые привычки, принятые в семье: переедание, любовь к жирному и сладкому, насильное закармливание детей и т. п. Если эти привычки скорректировать, то вес снизится, несмотря на «тяжелую наследственность».
Чудесный миф 10
«ЧУДЕСНЫЕ МАРАФОНЫ» похудения к лету, новому году
Организаторы таких марафонов иногда обещают потерю 5-10 кг в течение недели. Рецепты бывают разные:
Конечно же, все это очень вредно. Диетологи заявляют о том, что безопасная потеря веса — не более одного процента от начального в неделю. Скажем, для человека весом 70 килограммов максимум здорового похудения — 700 граммов за семь дней. Вы ведь не за неделю "наели" себе животик — и не за неделю надо его терять. При ускоренных методах похудения вы теряете мышцы и жидкость, а не жир — а это уже совсем нехорошо.
Кроме того, потерянный таким образом вес, быстро возвращается и даже становится больше — ведь организм находится в шоке от такого издевательства и компенсирует вес, когда вы снова начинаете нормально есть.
И если вы верите в "экспресс-похудение", то остерегайтесь его: это и неэффективно, и очень вредно. Лучше идти медленнее, но верно.
Будьте благоразумны, проверяйте подлинность информации, не делайте над собой опыты. Помните, что одному полезно, другому может нанести вред.