Ужин
May 3, 2020

Овощной салат с творогом

Для хороших нескольких порций понадобится:

2 огурца

250 г помидорчиков черри (если взять обычных будет много лишней жидкости и наш салатик превратиться просто в жижу)

1 маленькая сладкая (синяя или фиолетовая у нас их еще называют крымским луком) луковица

укроп без фанатизма😁

100 г оливок или маслин (а можно и то и другое)- в сортах не разбираюсь, но думаю какие именно вам нравятся, такие и надо класть. Если думаете что это принципиально - поправьте меня в комментах.

100 г творога (берите рассыпчатый крупнозерный)

соль и перец по вкусу

оливковое масло

Лук режем полукольцами тонко, помидорки пополам, оливки можно порезать также пополам если салат подавать сразу. Смешав все составляющие слегка взбодрить оливковым маслом.