Ужин
May 3, 2020
Овощной салат с творогом
Для хороших нескольких порций понадобится:
2 огурца
250 г помидорчиков черри (если взять обычных будет много лишней жидкости и наш салатик превратиться просто в жижу)
1 маленькая сладкая (синяя или фиолетовая у нас их еще называют крымским луком) луковица
укроп без фанатизма😁
100 г оливок или маслин (а можно и то и другое)- в сортах не разбираюсь, но думаю какие именно вам нравятся, такие и надо класть. Если думаете что это принципиально - поправьте меня в комментах.
100 г творога (берите рассыпчатый крупнозерный)
соль и перец по вкусу
оливковое масло
Лук режем полукольцами тонко, помидорки пополам, оливки можно порезать также пополам если салат подавать сразу. Смешав все составляющие слегка взбодрить оливковым маслом.