Ужин
April 30, 2020
Салат с тунцом и овощами
Время приготовления:
ремя приготовления:
ремя приготовления:
40 минут
Ингредиенты:
Для салата:
1 пучок салатного микса
1 банка консервированного тунца кусочками
1 красный помидор
1 желтый помидор
2-3 яйца
Для заправки:
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ч. л. меда
1 ч. л. лимонного сока
Соль, перец
Способ приготовления:
Салатные листья помыть и обсушить.
Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать каждое яйцо на 4-6 частей.
Помидоры помыть и нарезать дольками.
Порвать салатные листья руками в миску. Сверху разложить кусочки консервированного тунца, томатов и яиц.
Для заправки перемешать оливковое масло, дижонскую горчицу, мед и лимонный сок. Посолить и поперчить.
Полить салат заправкой и подавать с хрустящим свежим хлебом.