Шоколадный чизкейк без выпечки

на 100 г БЖУ 16г/1.5г/7г и ккал 106

Ингредиенты:

● Творог обезжиренный 400 г

● Молоко обезжиренное100 г

● Мед 20 г

● Желатин пищевой 15 г

● Какао-порошок 50 г

Приготовление:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут. 

Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). 

Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. 

Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет