July 13, 2020

Шарлотка

Понадобится: 5 яиц 200г сахара 200г муки 3 яблока 1. Взбить 5 яиц и 200г сахара (миксером, вилочкой - не имеет значения) 2. Добавить 200г муки, всё хорошо-хорошо перемешать 3. Яблоки (3 средних, примерно 500г) помыть, почистить, вырезать сердцевину, порезать на небольшие кусочки) 4. Форму для выпечки смазать маслом. На дно вылить немного теста Выложить половину яблок, посыпать корицей Опять немного теста Досыпать яблоки, немного корицы Вылить оставшееся тесто 5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Духовку не открывать во время готовки!)