Не заполучишь главную роль - умрёшь. 75 глава
75 глава - Антракт (3)
Похоже, что готовка рыцаря, которой он занимался до сих пор, состояла просто из закидывания капусты и мяса в воду и варки их до состояния, когда будет легко жевать. Вполне себе приличная диета, учитывая, что в неё входит мясо.
«Это приемлемое питание для этой эпохи?»
Ожидая, когда закипит вода, я начал мелко нарезать вяленое мясо, картофель, морковь и лук-шалот. Леонардо сразу же поспешил подойти и забрал у меня нож.
То, как растерянно выглядел рыцарь, отвечающий за еду, стоило того, чтобы увидеть.
— П-почему молодой лорд занимается чем-то подобным сам?
— Мгм. Готовка, на удивление, помогает в тренировках.
Леонардо не был склонен вдаваться в подробности, и продолжил готовить дальше уже молча. Будет неплохо, если Леонардо тоже сможет завоевать расположение рыцарей на данном этапе.
К счастью, нет нужды добавлять соль или перец, так как вяленое мясо достаточно солёное. У нас сейчас дефицит ингредиентов, так что я не могу позволить себе разбрасываться специями направо и налево.
Овощи я слегка обжарил на огне, после отставил их в сторону, чтобы остыли, затем смешал их с фаршем, тем самым приготовив начинку.
— Она уже мягкая и…... слегка прозрачная.
— А, спасибо. Ещё бы чуть-чуть и всё пошло бы коту под хвост.
Между тем, Витторио, самостоятельно нашедший, чем помочь, информировал о состоянии кипевшей в воде капусты. Он сидел на корточках перед костром и внимательно наблюдал за котелком, а когда сварившаяся капуста стала слегка полупрозрачной, он побежал ко мне.
Развернув тщательно проваренные, податливые листья капусты, сверху я выложил начинку из обжаренных овощей и мясного фарша, и свернул лист, завершив тем самым один рулетик. Капустные роллы получились цилиндрической формы, что на первый взгляд напомнило кимпаб, вызвав у меня чувство ностальгии. [1]
— Чем вы оба занимались, пока я спал?
— Я тоже хочу научиться владеть мечом, поэтому, когда была возможность, я......
— А. С тем мечом, который ты подобрал в подземелье? Не переусердствуй. Даже без этих навыков, ты уже достаточно нам помогаешь, малыш.
— Нет-нет, мне и правда очень интересно обучаться этому.
— Хорошо. Ты очень талантливый, малыш. Твоя концентрация удивительна.
Процесс почти ничем не отличался от приготовления вареников, мы втроём сидели бок о бок, болтая друг с другом, параллельно сворачивая рулетики. Готовые роллы мы сложили обратно в котелок, теперь настала очередь соуса.
Томатный соус готовится путём обжаривания на огне оставшегося лука-шалота, немного вяленого мяса и трёх-четырёх бланшированных томатов. Последний этап приготовления — обильно полить капустные рулетики горячим соусом, словно укутывая их одеялом, а затем накрыть котелок крышкой.
Для справки, картофель и томаты, добавленные в это блюдо, были спасены из сгоревшей гостиницы, поэтому нужно съесть их как можно скорее.
Томя капустные рулетики в соусе, добавьте совсем немного воды. Не переборщите, так как капуста сама по себе выделит достаточно влаги для благополучного кипения.
Томите на огне, помешивая, пока соус не впитается как следует, а листья капусты не впитают в себя пигмент томатов, тем самым приобретая аппетитный алый оттенок. Тщательно приготовленную капустную кассероль можно подавать с щедро налитым соусом, что облегчит её употребление и насытит вас своим теплом.
Как только все собрались у костра, настало время трапезы. Рыцарь, отвечающий за еду, недоумённо брал капустные рулетики, бормоча, что не понимает, как они сделаны, и вскоре его товарищи похлопали его по спине, шутя, что он должен покинуть должность повара.
Капуста, пропаренная почти до полной прозрачности, обнажала начинку из мяса.
Когда я откусил кусочек, влага, запертая внутри рулетика, вырвалась наружу, наполняя мой рот своим ароматом. Пряность прокипевшего томатного соуса и вяленого мяса распределилась равномерно, и именно их солёность первой поразила языковые сосочки своим восхитительным вкусом.
«Будь у меня здесь сыр или молоко, я смог бы придать блюду более пикантный вкус.»
Хоть и были некоторые сожаления, я отчётливо ощутил, как смягчилась атмосфера в коллективе благодаря сытному ужину. Даже барон Роальд молча подошёл, наполнил свою миску кассеролью и тихо исчез восвояси, так что можно считать это успехом: так сказать, засейвился.
— Я отойду пособирать информацию. А, Лео, ты не можешь пойти со мной.
Наружность этого парня, прежде всего, принадлежит дворянину, а рыцари, как правило, не могут быть непринуждёнными в общении с дворянином, так что пусть подождёт здесь.
После небольшой угрозы, Леонардо опустил плечи, продолжая жевать кочан капусты. Витторио смущённо похлопал Леонардо по плечу, словно успокаивая.
Прости. Но тебя считают настоящим буйным мерзавцем.
И вообще, почему он жуёт эти жёсткие капустные листья от кочана как жвачку, если кассероли ещё очень много?
Я старался отвести взгляд от парня, вызывающего своим видом жалость, словно брошенная дворняжка, и подошёл к компашке рыцарей.
— Та-а-к. Кто-нибудь хочет добавки?
Лица рыцарей просветлели в одно мгновение, они подняли руки, прося добавки, так что я подал им еду и естественным образом уселся между ними.
— Вау. Сегодня уже второй день, как мы начали совместное путешествие, но это первый раз, когда мы должным образом представились друг другу. Приятно с вами всеми познакомиться.
— Слышал, что твоя гостиница сгорела дотла, поэтому-то ты слёг на два дня от шока? Оно и понятно. Кто, вообще, останется в сознании, когда удел, на который ты потратил целую жизнь упорного труда, полностью разрушается в одно лишь мгновение? И всё же, с таким мастерством как у тебя, люди сами будут находить тебя, где бы ты ни оказался.
Соскребая остатки томатного соуса со своей миски, один из рыцарей выразил слова утешения.
— Спасибо за ваши добрые слова. Пришло время преодолеть это и снова подняться на ноги. Стоит отправиться в Эль-Данте и начать всё сначала. И раз уж об этом зашла речь…… что это, вообще, за место, Эль-Данте, где проживает сам граф? Я долгое время находился в Синитре, никуда не выезжая, поэтому нахожусь в неведении о ситуации в других регионах.
Я окинул его невинным взглядом и положил в миску рыцаря ещё один рулетик, побудив его раскрыть все карты.
— Эль-Данте! Это земля с богатой историей. Территория настолько обширна, что я затрудняюсь выделить какую-то одну особенность. А, думаю, можно считать за одну из особенностей огромное озеро, расположенное за замком. Ещё важно понимать, что путь до столицы из Эль-Данте довольно затруднительный, ведь он расположен близко к границе.
— Конечно. Графство Эртинез широко известно как военный род, и благодаря искренней защите графом своих вассалов и жителей, беспорядков практически не возникает. Монстры частенько появляются в тех местах, но с другой стороны, благодаря этому все охотно помогают друг другу.
Видимо, у графа явно хорошая репутация среди его подданных и жителей его территорий.
— Вот как. Эль Данте действительно может стать второй главой моей жизни.
— Точно-точно! Несмотря ни на что, важен правильный подход.
Я с энтузиазмом кивнул, а затем сделал паузу, изображая беспокойство.
— И ещё, эм...... я всё ещё не могу осмыслить это. Но Лео действительно благородный молодой господин, да? Такое чувство, будто я всё ещё сплю.
Стоило в нашем разговоре всплыть имени Леонардо, как рыцари неловко отвели взгляды. Надавить на них ещё немного?
— По правде говоря, тот Лео, которого знаю я, при нашей первой встрече казался безрассудным и сильно пристрастившимся к алкоголю, но сейчас же он и капли в рот не берёт, и стал отзывчивым и внимательным человеком. Он очень чуткий и заботливый. Но я был очень удивлён, когда внезапно узнал, что он сын знатного рода……
— Чу…… чуткий и заботливый? — почёсывая ухо, переспросил один из рыцарей.
— Хо. Говорят, что в отношения двух не должны вмешиваться посторонние, но, по моему мнению, ты кажешься наивным человеком, поэтому я определённо должен предостеречь тебя.
Рыцарь бегло взглянул на повозку, в которой находились Леонардо с Витторио и жестом попросил меня подойди ближе. Я поспешил сесть рядом с ним.
— Действительно очень радует, что после встречи с тобой нрав молодого лорда Леонардо поменялся в лучшую сторону. Это хорошо, но…… раньше он сеял немало раздора.
— Именно. Выпить пару кружек пива не доставит проблем здоровью, но напиться до беспамятства, что даже говорить нормально не в состоянии — совсем другое дело, не так ли? Молодой лорд напивался даже днём и много неистовствовал. Он редко возвращался в графский замок и проводил свои дни, волочась по округе, и набирая долги на имя графской семьи. Он был нередким гостем в игровом доме.
Хм. Я уже давно знал, что «Леонардо» был пьяницей.
— И самое необычное. Всякий раз, стоило ему только увидеть графа, он выставлял напоказ своё к нему презрительное отношение и устраивал бесчинства.
— Вот-вот. Он злился на него так, что любой бы сказал, что они враги, а не семья. Никто не знает причину этому.
Внимательно внимая его шёпоту, я притворился встревоженным.
— Вот оно что. А какие у него отношения с братом и сестрой?
— Если говорить о молодом графе Эртинезе, то он тоже был не особо дружелюбен с молодым лордом. Молодой граф очень похож на графа. Он отличается превосходными навыками боевого искусства и строгим темпераментом, так что не стал бы защищать или любезничать с кем-то только потому, что он его младший брат.
Брат «Леонардо» — молодой граф Эртинез? Отталкиваясь только от этого, не могу с уверенностью сказать, является ли он злодеем или нет.
— А что касается молодой леди Эртинез. Ну, она настолько набожна, что все вокруг только и трещат о том, что вскоре она и вовсе найдёт убежище в объятиях Божьих.
Молодая леди Эртинез — младшая сестра «Леонардо». Надо запомнить, что она набожна. Раз уж зовусь апостолом, будет разумно хорошенько воспользоваться этим.
Как бы там ни было, «Леонардо» действительно ощущается как паршивая овца в этой семье.
Так что хоть изменения в Леонардо и могут показаться другим чуждыми, но они, возможно, и не заподозрят, что кто-то другой завладел телом, которое уже лишилось своей души.
Пока я размышлял с некоторой надеждой на это, рыцарь продолжил излагать свою мысль:
— Так что если молодой лорд действительно одумался и изменился, это большое облегчение. Но не доверяй ему слишком сильно и не оставляй на его ответственность своё будущее. Хоть сейчас совместные воспоминания о пережитых трудностях и могут сблизить и сплотить вас, но дворяне быстро привыкают к своей комфортной жизни и переключают внимание на роскошь, забывая всё пережитое. Не зря говорят, что запретная любовь между дворянином и простолюдином — лишь мимолётная мечта.
— Понятно. Спасибо за хороший сове…... погодите, что?
[1] Кимпаб* — блюдо корейской кухни, представляющее собой роллы, завернутые в сушёные прессованные листы «нори». Внешне напоминает наши «суши», представьте себе длинный ролл, ещё не разрезанный на отдельные «суши».