Запуск премиального магазина разливных напитков

Описание ключевых решений и процессов

Исходная ситуация

Клиент планирует открыть магазин разливного пива и напитков с перспективой его превращения в сеть. Он стремится выделиться среди конкурентов за счёт цены, использования передовых технологий и высокого качества продукции.

Имея большой управленческий опыт, клиент понимал, что ему необходим не просто логотип или вывеска, а полноценный брендбук и стратегия продвижения.

ЗАДАЧА: создать брендинг и стратегию для запуска магазина разливного пива с чётким позиционированием и упаковкой его ценностей.

Я начала работу с заказчиком и привлекла копирайтера для участия в проекте.

Какая была проведена работа:

Сначала мы создали бренд-платформу, чтобы систематизировать информацию о проекте. Это было необходимо, так как заказчик закладывал глубокую философию, которую нужно было передать просто и понятно.

Позиционирование отстраивалось от конкурентов через описание ключевых преимуществ, вызывающих доверие.

Мы выделили основные аспекты, на которые будет сделан акцент:

• Качество и хранение продукта: гарантия качества, освещение технологий хранения и транспортировки.
• Уникальный опыт взаимодействия с пивной культурой: просветительские мероприятия о сортах и культуре потребления, дегустации и тематические вечера.
• Безупречный сервис: исключение ожидания в очереди, улучшенная коммуникация, введение функций бронирования и заказа.
• Устранение недостатков привычных “разливаек”: борьба с антисанитарией, разнообразие ассортимента, привлекательный дизайн.

Только после создания чёткого позиционирования, философии и миссии мы смогли перейти к разработке фирменной айдентики.

В основе айдентики лежит стилеобразующий элемент — "арка" или "окно". Этот образ отсылает к готической архитектуре, в эпоху которой зародилось пивоварение.

Логотип deTrappist стал ключевой частью идентичности бренда. Он включает шрифтовое написание и линии, имитирующие форму арки.

Для поддержания концепции синтеза традиций и технологий, в айдентике был выбран неоновый синий цвет, который также используется в интерьере магазина за счёт освещения.

Разработка брендбука включала:

• логотип,
• цветовую палитру (для web и print),
• типографику (выбор шрифта или пары шрифтов),
• дизайн-систему с расширенным количеством элементов,
• визуализацию на носителях фирменного стиля,
• макеты для социальных сетей,
• гайдлайн.

Мы разработали дизайн-макеты носителей фирменного стиля: деловую документацию, сувенирную продукцию, упаковку и этикетки, рекламную полиграфию, униформу для сотрудников, интерьерные элементы и навигацию для магазина.

Также создали материалы для печати и видеорекламу, включая ролики для наружного использования и демонстрации внутри помещения.

Основной задачей было привлечь внимание автомобилистов, проезжающих по проспекту мимо магазина. Для этого мы создали крупную вывеску и яркую видеорекламу.

Разработаны презентации для поставщиков и арендаторов, а также презентация для обучения персонала, чтобы повысить качество обслуживания. Каждый сотрудник должен понимать миссию, философию и ценности компании и уметь эффективно транслировать их клиентам.

Разработаны структуры для сайта и приложения, телеграм-бота.

Я взаимодействовала с программистами и ui/ux дизайнером, контролировала процесс создания структуры и наполнения.

Подготовила все необходимое файлы для оформления сайта: баннеры, этикетки, статьи и другое.

Для продвижения в социальных сетях мы разработали визуальную концепцию и месячный контент-план для Instagram и Telegram-канала. Определили ключевые рубрики для экспертного и вирусного контента: о технологиях, обзорах ассортимента, преимуществах, мероприятиях и бизнесе.

Трафик планировали привлекать через рекламу в тематических блогах.

Если у аккаунта продуманный контент, то у клиента будет полное понимание о продукте и эффект присутствия внутри компании, появляется доверие.

Оффлайн-продвижение: продумали мероприятия, мерч, розыгрыши и реферальную систему для привлечения клиентов.

Сложности в реализации

Проект длился 6 месяцев и включал следующие сложности:

• Программисты не смогли завершить работу вовремя, и запуск сайта и приложения был отложен.
• SMM-специалист не придерживается разработанной контент-стратегии, и основной трафик идет оффлайн.
• Сложности с дизайном вывески из-за ограничений со стороны администрации района.
• Трудности с оценкой объема работ на старте проекта.

Несмотря на сложности, мы успели завершить главную часть проекта к дате открытия магазина.

Результат работы

Мы создали бренд, который готов к расширению без значительных изменений в фирменном стиле. Сформирована прочная бренд-платформа, позволяющая компании развиваться и продавать франшизы. Бренд отстроен от конкурентов не только визуально, но и по уровню сервиса. Мы проработали каждый этап взаимодействия покупателя с брендом, что позволило добиться высокого уровня удовлетворенности клиента.

Заказчик остался доволен проделанной работой и тем, что все было выполнено к дате открытия магазина.

Запишитесь на бесплатную диагностику: я отвечу на вопросы и предложу решение задачи https://maryrusak.tilda.ws/