Сергей Цыганков
@sierjoe
4 posts

Історія та еволюція коктейлю Clover Club 

Коктейль Clover Club, що отримав свою назву від однойменного джентльменського клубу у Філадельфії, став популярним на початку 20-го століття. Вперше він з'явився в меню престижних закладів як символ елегантності та вишуканості. У міру зростання його популярності коктейль став символом веселих 1920-х років, але з часом його популярність згасла, щоб відродитися знову на початку 21-го століття завдяки відродженню інтересу до класичної коктейлерії.

Історія походження та еволюція коктейлів із джином

Джин, з його характерним ароматом ялівцю, був спочатку винайдений у Нідерландах у XVII столітті, а потім його популярність поширилася до Великої Британії. В англійській культурі джин швидко став популярним, що призвело до так званого "Gin Craze" у XVIII столітті. У цей час почали створюватися перші коктейлі з джином, включно зі знаменитим "Джином і тоніком", який спочатку використовували британські колоністи в Індії для профілактики малярії завдяки вмісту в тоніку хініну.

Історія та еволюція коктейлю Fruit Cup

Fruit Cup, або Фруктовий кубок, є класичним літнім напоєм, який став популярним завдяки своїй освіжаючій і легкій натурі. Його історія сягає корінням в Англію, де спочатку коктейль використовувався як ароматний засіб для вживання джина з тоніком. Згодом рецепт еволюціонував, і в нього стали додавати різні види фруктів і алкоголь, що дало йому змогу завоювати любов не тільки в Європі, а й у всьому світі.

Історія та еволюція коктейлю Southside 

Саутсайд - це класичний коктейль, чия історія сягає корінням в епоху сухого закону в США. За однією з версій, напій придумали в знаменитому клубі "21" у Нью-Йорку, де він був популярний серед місцевої еліти. За іншою версією, його створили члени однієї зі злочинних груп Чикаго, які використовували його для маскування неякісного джина. З плином часу Саутсайд став улюбленим вибором багатьох любителів коктейлів завдяки своєму освіжаючому смаку.