March 17
সাইটোপ্লাজম কাকে বলে? সাইটোপ্লাজমের অঙ্গাণু, গঠন এবং কাজ
সংজ্ঞা :- কোষস্থিত নিউক্লিয়াসের বাইরে অবস্থিত এবং কোষঝিল্লি দিয়ে পরিবেষ্টিত প্রোটোপ্লাজমকে সাইটোপ্লাজম বলে ।
এটি বিভিন্ন জৈব ও অজৈব পদার্থ, পানি, বিভিন্ন অ্যাসিড ও এনজাইম দিয়ে গঠিত। সাইটোপ্লাজম দুটি অঞ্চলে বিভক্ত। যথা :
১. এক্টোপ্লাজম : সাইটোপ্লাজমের বাইরের দিকের অপেক্ষাকৃত ঘন, কম দানাদার এবং শক্ত অঞ্চলকে এক্টোপ্লাজম বলে ।
২. এন্ডোপ্লাজম : সাইটোপ্লাজমের কেন্দ্রস্থ অপেক্ষাকৃত কম ঘন অঞ্চলকে এন্ডোপ্লাজম বলে ।
সাইটোপ্লাজমীয় অঙ্গাণু :-
সংজ্ঞা :- উদ্ভিদ কোষের সাইটোপ্লাজমে বিভিন্ন অঙ্গাণুর উপস্তিতি লক্ষ করা যায় যাদের সাইটোপ্লাজমীয় অঙ্গাণু বলে। সাইটোপ্লাজমীয় অঙ্গাণুগুলো হলো-