Общий подход к оздоровительному воздействию чая с точки зрения китайской традиционной медицины
Для того, чтобы хорошо ориентироваться в использовании чая в общем и пуэра, в частности в целях оздоровления – необходимо немного разобраться в подходе китайской традиционной медицины к патогенным явлениям, негативно воздействующим на здоровье, и к способам их устранения. В этом очерке попытаюсь кратко охарактеризовать некоторые узловые понятия медицинской системы Поднебесной, в особенности, те, которые соотносятся с нашим героем- чаем.
Вообще, понятие 中医(чжун и) – значит просто «китайская медицина» и в сознании многих китайцев, в особенности старшего и среднего возраста, она противопоставляется 西医 (си и) – то есть, «западной медицине». Для жителей Китая, Тайваня, многих граждан Сингапура их древняя медицина – это отнюдь не пережиток прошлого, а крайне востребованный комплекс медицинских средств и услуг в настоящем. С западной медициной он не состоит в отношениях жёсткой конкуренции, но старается, в основном, взаимодействовать, дополнять друг друга.
Таким образом, ситуация с медициной в Китае отличается от таковой в России, Европе или Америке. В Поднебесной синтез систем 中医и 西医идёт гораздо быстрее. Впрочем, так называемая «иглорефлексотерапия» вполне зарекомендовала себя и на Западе, но остаётся всё же в хвосте развития более привычной нам медицинской системы. Так же дело обстоит и с лечением травами, поэтому тот же чай редко рассматривается как серьезное оздоровительное средство.
Помимо яркого различия китайского и западного подходов к диагностике и определению влияния патогенных факторов, существенную трудность представляет перевод многих терминов. Так, например, приведенные в тексте выше «застойные явления»: ветра, огня и пищи представляют разную степень трудности при интерпретации к нашей привычке понимать и, тем более, при попытках перевода на западный медицинский язык с его специфической терминологией.
Если с застоем пищи и на Западе, и на Востоке всё более-менее похоже: это реальный застой пищевых масс, в основном, в желудке и верхних отделах кишечника, — то с огнем и ветром получается, на первый взгляд, скорее некое магическое фэнтези, нежели строгий научный перевод. Тем не менее, с точки зрения китайской медицины, терминология вполне чёткая и отражает конкретные диагнозы.
Так, под «застоем ветра», признаваемым самым опасным, подразумевается основной, по мнению большинства китайских медиков, патоген — ветер (风) К реальным потокам воздушных масс он имеет лишь частичное отношение, по значению приближающееся к нашим «продуло» и «застудил». Ветер – это комплекс явлений, приводящих организм в разбалансированное состояние, заключающееся как в воспалении и болях простудного и ревматического характера, так и в нарушениях работы внутренних органов, связанных с плохим током желчи, крови, лимфы.
Эти и подобные явления можно отнести к симптомокомплексу «застоя ветра». В основном, они связаны с воспалительными процессами, каковые при хроническом развитии ведут к серьёзным нарушениям в работе внутренних органов. Патоген ветра опасен тем, что, например, вызывая воспаление в почках, соответствующее нашему «застудить почки», он ухудшает выработку и отток мочи. Что ведёт к усилению воспаления, каковое, в свою очередь, ни к чему хорошему не ведёт.
П.В. Белоусов в «Теоретических основах китайской медицины» цитирует китайский канонический текст: «В каноне «Су вэнь» говорится: «Слияние ветра, холода и сырости вызывает ревматизм. Когда преобладает Ци ветра, возникает блуждающий ревматизм. Когда преобладает Цихолода, возникает болевой ревматизм. Когда преобладает Цисырости, возникает локализованный ревматизм. Когда они проникают во внутренности, наступает смерть; когда задерживаются в костях и сухожилиях, возникает длительная боль; когда задерживаются в коже, болезнь вскоре прекратится». Из приведенной цитаты ясно, что вредоносной вплоть до смертоносности может быть Ци ветра в различных сочетаниях.
Китайская медицина неразрывно связана с учением о различных модусах пронизывающей мир энергии – Ци [气], и без учёта этого энергетического феномена разобраться в бытующем в Поднебесной подходе к здоровью, фактически, невозможно. Для носителя китайского языка даже самой материалистической коммунистической ориентации существование «ци» само собой разумеется. Издревле без всякой мистики обозначает она великое множество понятий и действий: «газ», «атмосфера», «дуновение», «климат», «сезон», «запах», «дыхание», «темперамент и характер», «душевный склад», «эмоциональное состояние», «жизнеспособность», «стиль жизни», «мировой эфир», «приступ болезни», «гневаться» и даже «угощать» и «нюхать». Естественно, это далеко не полный список.
Поэтому, если следовать «энергетической» многоуровневой и многозначной логике этой самой Ци, то получается, что у каждого типа чая она – своя, уникальная и, попадая в организм вступает в борьбу с вредоносной энергией таких патогенов как ветер, огонь и пища, которые вызывают соответствующие застойные явления. То есть, если мы грамотно употребляем так или иначе созревшие пуэры или иные постферментированные, желательно подольше вылежанные чаи (лиу пао, хунаньский фу чжуан), то застой пищи в ЖКТ вкупе с плохим перевариванием ликвидируется, а это значит, что добрая ци чая победила застойную нехорошую энергию пищи и, скорее всего ветра, а если там было и воспаление, то и огня..
Если мы с помощью ряда чаёв (тоже в основном пуэрного характера), желательно в комбинации с рядом других растительных средств справляемся с явлениями застоя желчи, воспалительными явлениями в печени и желчном пузыре, то, следовательно, ци чая превозмогла силу застоя, вызванную плохой ци огня и ветра. Если подобным же образом побыстрее «разогнали» воспаления в мышцах, возникшие в результате ушибов, переохлаждений или, наоборот, перегрева, то победили «застой ветра». И т.д., и т.п.
Из приведенного перевода становится ясно, что патогены, например, ветра и огня могут вызвать не только застой, с которым, как правило, связаны воспалительные процессы, но и, наоборот, вредный «избыток». Например, диарея – это типичный избыток ветра в кишечнике, каковой надо «изгнать». Пуэр в этом тоже неплохой помощник.
Сия странная логика, как выясняется, неплохо «работает», в особенности на ранних и ранне-средних этапах развития патологии. Это логика классификации многовековых прецедентов успешного (и неудачного) лечения, поэтому она и «работает». По возможности, на бытовом уровне ей стоит научиться пользоваться.