Кулинарные традиции английского паба: что заказать во время спортивной трансляции

Номер один в Британии и в нашем рейтинге - Fish and Chips (Рыба и чипсы)
Самая популярная закуска в британских пабах, считающаяся национальным блюдом Англии. Непритязательное блюдо, но вкусное и простое. Рыба сочная, а картофель (это не чипсы в нашем понимании, а скорее картофель-фри) хрустящий и вкусный.

Номер два - Scampi Fries (Картофель фри с креветками)
Великолепная закуска на все времена. Простенько и со вкусом (и отличным, скажу я вам, вкусом).

Номер три - Salt and vinegar crisps (Чипсы с солью и уксусом)
Если первые два блюда простые, то это можно назвать примитивным (в хорошем смысле), но очень вкусным.

Номер четыре - Bangers and mash (Сосиски и картофельное пюре)
Одно из любимых блюд английского рабочего класса. Ну, пюре оно и в Англии пюре, единственно, что часто используется луковый соус (не слишком привычный для россиян), а вот сосиски…сосиски могут быть самыми разными: свиные, говяжьи, куриные (каждый регион изменяет блюдо, чтобы иметь оригинальный рецепт), в северных графствах используют кровяную колбасу.

Номер пять - Jacket potato (Печеный картофель)
Мы любим печеный картофель на пикниках, англичане заказывают его в пабах во время просмотра спортивных состязаний. Печеный картофель сам по себе очень вкусный, но вся “фишка” картофеля в пабе - это toppings (добавки): сливочное масло, сметана, бекон, курица, фасоль, сыр, тунец, майонез и т. д.