February 16, 2020
Неббиоло: звезда Италии
Италия = Пьемонт. Дадада, все мы слышали о Кьянти(такие бутылки в корзинках), или о Тоскане, возможно, даже СУПЕР-Тоскане. Но !на самом деле! Италия - это прежде всего Пьемонт. Небольшой прохладный регион с винами, способными пережить 20-30-40 лет в бутылке и становиться от этого только лучше. И все благодаря итальянскому автохтону (умное название местного сорта) - неббиоло. Не слишком насыщенный, но весьма танинный сорт, позволяющий жить винам очень долго.
Итак, главная идея - показать насколько вина из неббиоло могут быть разными: от региона к региону, от молодого к взрослому, от дорогого к дешевому.
Заинтригованных прошу проследовать по ссылке, чтобы обсудить детали >>
February 16, 2020, 11:55
0 views
0 reactions