March 19, 2008

Еда

Я вот готовил вчера. Впервые в Америке.

Не знаю, что это было, но съедобно. Сам поел и соседа-хозяина угостил.

Готовил по принципу - делаю то, что приходит в голову (любимый способ).
Поджарил лук, а в казанчике картошку потушил. В лук подбросил помидоры, и почти сразу передумал - высыпал лук с помидорами из сковородки в картошку, и оставил тушиться. А на сковороде поджарил мясо - почти без ничего, только кинул соломкой нарезанное зелёное яблоко (сам не знаю зачем). Потом, когда мясо обжарилось более-менее, закинул всё из казана сверху мяса, и на малом огне всё держал, пока посуду мыл